Здравословно хранене: Няма време за готвене? Така че все още се храните здравословно

След стресиращ работен ден, приготвянето на вечеря може бързо да изглежда като скучна работа. Поръчката от китайски ресторант или доверена пицария винаги е лесна.

Ако обаче сте заети с важни неща, това не означава непременно, че трябва да се откажете от здравословна и балансирана диета.

Има няколко съвета, които трябва да имате предвид, които ще ви помогнат да поддържате здравословна диета, дори когато нямате време.

Използвайте фризера си

В интервю за портала „POPSUGAR“ експертът по хранене Брук Алперт препоръчва напълването на фризера със здравословни, лесно комбинируеми храни.

"Замразените плодове и зеленчуци са страхотни, защото не се развалят бързо по този начин. Освен това са необходими само няколко минути в микровълновата печка или на котлона, за да се затопли", обяснява тя.

"Има много храни, които можете да подправите със замразени съставки - дори да изберете ястия в микровълнова фурна. И нито една от тях не отнема много време."

Използвайте вече приготвена храна

Няма срам да прибягвате до предварително приготвени съставки или цели ястия. Сега в супермаркета има много здравословни предложения за готови продукти, които можете да ядете с чиста съвест.

"Да имам готови смутита и зеленчукови купички във фризера ми е най-добрият план за архивиране досега. Всичко, което трябва да направите, е да добавите вода, да загреете ястието и да го изядете", казва Алперт.

Имате на разположение бързи ястия

Ако сте притиснати от времето и не можете да пазарувате чудесно, винаги трябва да имате няколко основни положения, на които да се върнете.

Alpert препоръчва винаги да имате под ръка съставки за някои бързи, здравословни ястия, като ориз и карфиол или ястие с паста.

Например за карфиоловия ориз се нуждаете от замразено карфиол, което можете да загреете в микровълновата фурна. Просто добавете яйце, малко ориз и соев сос и готово.

Галерия: 20 здравословни закуски за отслабване

Що се отнася до тестените изделия, Алперт използва проста рецепта. "Вземете замразен спанак, загрейте го и добавете доматен сос и готови кюфтета. Това прави страхотно тестено ястие с много зеленчуци."

Ако поръчате, ще бъде здравословно

Ако дори нямате храна в микровълнова фурна у дома, пак можете да използвате услугата за доставка. Не забравяйте обаче да изберете здравословен вариант. „Винаги се уверете, че в храната има източник на протеин и достатъчно зелени зеленчуци“, препоръчва Алперт.

Когато сглобявате салата, някои калорични капани могат бързо да се промъкнат. Затова винаги избирайте повече зеленчуци, отколкото крутони или бекон. Също така използвайте постно месо, не прекалено мазен дресинг, а освен това бъдете щадящи с топинги като захаросани ядки или сушени плодове, тъй като те често са с високо съдържание на захар.

Ако поръчате нещо различно от салата, използвайте здравия си разум. Изберете зеленчуци вместо пържени или пържени гарнитури и изберете парчета месо, които не са панирани.

Имайте добри закуски под ръка

Понякога може да се окажете твърде заети, за да хапнете пълноценно. Тогава различни закуски могат да ви помогнат да преживеете деня.

Затова се уверете, че винаги имате под ръка здравословни храни, като кисело мляко, ядки, плодове и зеленчуци, които могат да се използват заедно за приготвяне на вечеря.

В идеалния случай винаги ще имате лека закуска между истинските ястия. Ако обаче това не винаги е възможно при ежедневен стрес, тогава и това е добре.

Не се стресирайте с храната

Яжте много здравословни, малки закуски, вместо да ядете нездравословна храна, само защото не сте яли нищо голямо.

Храната е важна, за да преживеете деня. Затова винаги имайте готови здравословни храни, но не оказвайте прекалено голям натиск върху себе си, за да ядете винаги перфектни ястия.

След като свикнете със здравословна диета, ще ви бъде по-лесно да я поддържате в стресови ситуации.