Защо радикалните диети не работят!

Ако искате да отслабнете устойчиво, не трябва просто да разчитате на краткосрочни и радикални диети, а по-скоро да промените хранителните си навици в дългосрочен план. В противен случай йо-йо ефектът заплашва.

Радикалните диети насърчават йо-йо ефекта

Повечето хора са запознати с феномена: От седмици гладувате до желаното тегло, наслаждавайки се на кисело мляко вместо пудинг, хляб без масло и вода вместо вино. Но веднага след като радикалните диети са завършени, всичко отново е писнало за нула време.

Диетичните ветерани знаят това като йо-йо ефект. Това бързо се обяснява: Тъй като тялото намалява енергийните си разходи по време на радикалната диета, то е затрупано с внезапно наличните запаси от храна. След това организмът съхранява калориите, които не може да изгори като запаси от мазнини за лоши времена.

Всеки, който също отслабва само като не яде, освен мазнините губи и мускулна маса. Но тъй като по-специално тази тъкан се нуждае от много енергия, може дори да се наложи да се съобразите с падащ базален метаболизъм. Това означава, че трябва да намалите приема на калории още повече, за да отслабнете изобщо. Тъй като сте разбили част от мускулите, тялото може да съхранява излишната енергия само като мазнини. Радикалните диети едва ли ще ви отведат повече в дългосрочен план.

Устойчива загуба на тегло - по-малко захар, повече протеини

Като част от така нареченото проучване на Diogenes, учените съветват да се откажат от радикалните диети в полза на диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на захар. Храната с висок гликемичен индекс (GI), като лакомства с високо съдържание на захар, води до бързо покачване на нивата на кръвната захар. След това тялото освобождава големи количества инсулин и първоначално сигнализира на мозъка, че е наситен. Тъй като обаче захарта временно се съхранява в черния дроб, нивото на кръвната захар отново спада бързо и чувството за глад се появява отново.

Проучването показва колко храни с високо съдържание на протеини и въглехидрати могат да помогнат за поддържане на теглото след отслабване. Това означава нещо като:

пресни плодове вместо пудинг и торта
Бобови растения и много зеленчуци вместо багети, фурна или пица
Пълнозърнест хляб вместо бял хляб, тестени изделия или ориз
постно месо и риба вместо наденица
Семена, ядки, соеви продукти и мляко мляко вместо майонеза и сладолед

Предотвратяване на наддаване на тегло

Ако искате да отслабнете успешно и не искате да изпитате йо-йо ефекта от първа ръка, трябва да се въздържате от радикални диети и да спазвате няколко важни правила. Преди всичко специалистите по хранене съветват:

Поддържайте култура на хранене: Избягвайте телевизията и компютрите по време на хранене и по този начин осъзнайте какво консумирате.
Спортувате ли редовно.
Не намалявайте енергийния си прием по време на фазата на отслабване с повече от 500 килокалории на ден.
Стойте далеч от радикалните диети. Не бива да сваляте повече от килограм на седмица. Още по-бърз успех е трудно да се поддържа и освен това е изключително нездравословен.

За да отслабнете без йо-йо ефекта, ще намерите някои алтернативни хранителни концепции в проверката тук.

Радикалните диети са лош избор

Най-късно проучването на Diogenes впечатляващо обосновава, че радикалните диети не могат да донесат желания успех в дългосрочен план. Това се случва особено когато промените диетата си и обърнете повече внимание на съдържанието на калории в храната, която ядете. Освен това редовните спортни дейности гарантират, че няма да загубите мускулна маса и да не натоварвате мазнини толкова бързо. Така че имате възможност да отслабнете успешно и трайно.