Защо не се нуждаете от хранителен план

Никога не съм имал хранителен план. Предполагам, че никога няма да имам такъв. Не правете нищо и за моите клиенти. Защото това е просто ненужно. Разбира се, за културистите, които се подготвят за състезание, планът за хранене може да има смисъл. Когато всяка калория прави разлика между успех и неуспех. Всеки грам сол, всеки процент в разпределението на макроелементите. Когато тялото е напълно обективирано и се разглежда като машина, която трябва да постигне определена производителност и да има определен вид. Онези, които са далеч от такъв нарцисизъм, ще намерят други начини да постигнат целите си.

план

В края на краищата хранителният план не включва случайната бира след работа или сладоледът, с който се поглезите, докато се разхождате в пешеходната зона. И нито един от тези два „греха“ не пречи на успеха при отслабване или изграждане на мускули. Най-добрият успех със сигурност ще бъде този, който „проследява“ диетата си, т.е. запишете всичко, което той или тя яде и определете дневния прием на калории и разпределението на макроелементите. Преди това беше огромно усилие. Трябваше да определите броя на калориите и макроелементите във всяка храна и след това да добавите всичко сами. Днес, в ерата на приложения като Fatsecret или MyFitnessPal, това е много по-удобно, въпреки че понякога все още е досадно. Всеки трябва да го прави поне за определен период от време, за да получи поне усещане за това колко калории, колко протеини и т.н. консумира всеки ден, кои храни са калорични капани и кои са с по-ниска калоричност, но добър пълнеж Има ефект.

Ако искате да загубите телесни мазнини и да сте сигурни, че имате лек дневен калориен дефицит (между 10% от вашите калории и 500 kcal) и консумирате достатъчно протеини (1,5 до 2 грама на килограм телесно тегло), ще успеете, дори и да го направите доставената храна не е от най-високо качество. Това е нещо, което мнозина все още не разбират. Това, че ядете „чиста” диета (каквото и да означава това), не ви кара да отслабвате, а това, че ядете шоколад всеки ден, не ви напълнява. В крайна сметка калориите са от решаващо значение. Вече можете да кажете: Аз съм привърженик на „Гъвкавата диета“ или на стратегията за хранене на IIFYM (ако отговаря на вашите макроси). Последният казва, че трябва да обърнете внимание основно на броя на калориите и съотношението на макроелементите. За разлика от това, качеството на храната е второстепенно, но не и без значение. В крайна сметка е дори малко по-лесно: ако се придържате към калориите си и консумирате достатъчно протеини (около 1,5-2 грама на килограм телесно тегло), ще имате успех в диетата и изграждането на мускули. Съотношението на въглехидрати и мазнини е относително без значение и е въпрос на лични предпочитания или може да варира.

Ето моята „хранителна пирамида“, илюстрираща приоритетния ред:

  1. Калории
  2. протеин
  3. качество
  4. Добавки и време

Основният приоритет са калориите. Ако ядете твърде много калории, няма да отслабнете, независимо колко високо е качеството на храната. След това идват протеините. Те са необходими за изграждане на мускулна маса или за запазване на диетата. След това идва качеството на храната и нейното съдържание на микроелементи. Това, разбира се, е от първостепенно значение за поддържане на тялото здраво и продуктивно, но второстепенно спрямо калориите и протеините, поне когато става въпрос за успех при отслабване. И накрая, се откриват аспектите на „добавките“ (хранителни добавки) и времето, т.е. въпросът: Кога какво ям в горната част на пирамидата.

Така че няма смисъл да се влага твърде много надежда в добавки като суроватка, креатин и т.н., което не означава, че те нямат смисъл. Но те няма да направят много, ако критериите, които лежат по-дълбоко в пирамидата, бъдат пренебрегнати. Времето (т.е. въпросът "Какво ям, когато", напр. "Без въглехидрати след 18:00") играе най-много незначителна роля, така че може до голяма степен да бъде игнорирано, ако другите аспекти не са спазени перфектно. Разбира се, хората вече са постигнали грандиозни успехи в отслабването, като не ядат въглехидрати след 18 ч. (Не че бих го препоръчал) или като правят периодично гладуване. Но само защото тези стратегии са намалили количеството си калории. Ако количеството калории остане същото, тези аспекти на времето не правят разлика.

Така че не ви е необходим хранителен план, а стратегия, която отчита количеството калории, съдържанието на протеини и качеството на диетата. Както вече споменахме, най-надеждният начин да направите това е чрез проследяване. Ако не ви се иска, можете да използвате и алтернативни стратегии. Повече за това в предстоящите статии.