Защо краставиците и доматите унищожават витамините си, когато влязат в контакт в салата напр.?
Има ли замесени ензими или нещо друго?
4 отговора
Глупости. Те не трябва да се съхраняват заедно, защото си влияят отрицателно, т.е. стареят преждевременно, но не „унищожават“ витамините чрез контакт в салатата . Това е чисто суеверие.
Краставиците и доматите също не се вписват под един и същ покрив на оранжерията. Краставиците се нуждаят от влажен климат, доматите - сух.
Но те се вписват перфектно в салата.
Зловреден микс: краставица + домати = загуба на витамин С Краставицата съдържа малки количества витамини, минерали и. Калории. Така че можете да го натъпкате безнаказано. Това не представлява заплаха нито за черния дроб, нито за фигурата. Повърхностни - идеални за салати. Но не е така! Чрез един от неговите компоненти - аскорбинази - се окислява целият витамин С. Лъжица сок от краставица ще унищожи целия витамин С в три литра сок от домати. Няколко резенчета краставица, добавени в салата от домати, чушки и магданоз (богати на витамин С), ще лишат цялата салата от този витамин. Диетолозите съветват: Яжте краставици правилно, но не с други зеленчуци.
- Защо котките се правят, че купата им за домашни любимци е празна, когато има останала храна? Отговори тук
- Салата от пресни зеленчуци Краставица Домати Зелените със заквасена сметана Stock Photo & More Pictures of
- Салата Фунчоза с оризова юфка с чушки Домати и чушки на дървена кухненска маса
- Защо краставиците са здрави - витамини и хранителни вещества - вижте
- Ако имате махмурлук, добрият съвет може да ви даде мотивация да продължите