Защо детоксикацията няма смисъл и какво да направя вместо това

Хане Мюрман

Хане си мисли: (Зеленчуковите) юфка винаги работят - за предпочитане в комбинация с риба или скариди. Като диетолог тя разглежда много теми в Springlane от различна гледна точка.

описание

Вече няколко години човек се сблъсква навсякъде с детоксикиращи рецепти, сокове или цели лекове, които трябва да прочистят тялото от токсини, които се предполага, че се натрупват в тялото ни чрез преяждане или стимуланти под формата на отпадъчни продукти. По време на такъв детокс диетата се състои главно от плодове и зеленчуци и поне 2 литра вода или чай на ден. Храни като сирене, месо и колбаси, бяло брашно, сладкиши и кафе, както и алкохол и никотин са табу. Освен това ежедневно са планирани 30 минути упражнения и упражнения.

Детокс лекува: повече външен вид, отколкото реалност

Много производители предлагат скъпи детокс лечения, при които на потребителя се предоставят готови плодови и зеленчукови сокове за цялото време на лечението, обикновено 7 дни. Това улеснява, разбира се, тъй като отделните витаминни бомби трябва само да се отварят и ястието е готово веднага, без да се налага да приготвяте нищо.

Но дали детоксикацията е толкова здравословна, колкото се рекламира? С готовите сокови лекове е под въпрос дали наистина са толкова богати на витамини, колкото се рекламират. Обикновено се пълнят в прозрачни бутилки, така че интензивният им цвят стимулира апетита и изглежда здрав. Витамините, освен всичко друго, са много чувствителни към светлината и поради това лесно се унищожават и губят. В същото време много видове плодове и зеленчуци са много богати на калий. Няма риск за здравето при кратко повишени нива на калий, но в дългосрочен план те могат да доведат до сърдечно-съдови заболявания с изключително растителна диета.

Ако възнамерявате да отслабнете с детокс, вероятно ще успеете. Въпреки това, поради краткосрочния фокус върху растителната диета, в тялото липсват протеини, което води до разграждане на мускулната маса вместо мазнини. В същото време метаболизмът се забавя. Ако продължите да се храните както обикновено след излекуването, твърде много абсорбирана енергия ще се съхранява в мастната тъкан и показалецът на вашата везна ще се покачи отново. Загубата на тегло е краткотрайна и насърчава йо-йо ефекта.

Тъй като отпадъчните продукти дори не съществуват, нито е възможно, нито е необходимо детоксикацията. Човешкото тяло има напълно функционална система за детоксикация, която разгражда и елиминира всички неизползваеми вещества в храната - така че не могат да се отлагат нежелани вещества. По същия начин топлата лимонена вода сутрин не може нито да стимулира храносмилането, нито да наводни черния дроб, както твърдят някои привърженици на детоксикацията.

Здравословно хранене без детокс истерия: ето как работи!

За да се чувствате здрави и в добра форма и дори да не почувствате, че трябва да прочистите тялото си от нещо, трябва да обърнете внимание на разнообразното хранене. Ето няколко съвета, които не са нови, но са хранително стабилни: Не се ограничавайте с няколко храни, а варирайте и изпробвайте непознатото. Това работи добре с плодовете и зеленчуците, например, като се придържате към принципа на светофара: нещо червено, жълто и зелено всеки ден. Това се разделя на 3 зеленчукови и 2 плодови порции всеки ден и вие сте достатъчно снабдени с витамини. Можете да постигнете дълготрайна ситост, като консумирате пълнозърнести продукти, които също стимулират дейността на червата.

Инструкциите за пиене и упражнения на програмите за детоксикация съответстват на общите диетични препоръки и поддържат здравословен начин на живот. За да избегнете ненужни добавки, трябва сами да приготвяте колкото се може повече ястия и да избягвате колкото се може повече бързо хранене и готови продукти. Не забравяйте да готвите с малко сол и мазнина. Когато избирате месо, избирайте предимно домашни птици и ги замествайте с риба 1-2 пъти седмично.

Детоксът сам по себе си няма смисъл. Няма какво да се детоксикира, нито активността на органите за детоксикация може да се увеличи чрез лечение със сок или някои храни. Отделни аспекти на програмите, като достатъчен воден баланс или консумиране на много прясна храна, са доста подходящи и лесни за изпълнение - в края на краищата, започването на деня с прясно изцеден сок никога не е навредило на никого.