Засаждане на годжи бери

Вече знаехте? Годжи бери също растат в нашата градина и на балкона на т. Нар. Вълчия храст. Така че защо да не отглеждате свои собствени годжи плодове - напълно без замърсители и много по-евтино? Днес ще обясня какво трябва да имате предвид при засаждането на годжи бери.

Какво всъщност представляват годжи бери?

Годжи бери са малки червени плодове, които са известни още като "Вълчи ягоди" познати. Те се пръскат от витамини (особено B12) и имат антиоксидантно действие и са убедили в много медицински изследвания с положителни ефекти върху сърдечно-съдови заболявания, нарушения на кръвната захар и дори болестта на Алцхаймер (повече за здравните факти на годжи бери можете да намерите в тази статия).

Годжи бери: Скъпа суперхрана с лош екологичен баланс и голямо замърсяване

Подобно на авокадото, киноата и Ко, всеки шум - независимо колко здравословен е той - има своите недостатъци. Поради нарастващото търсене, цената на килограм за годжи бери сега е гордите 25 евро. Но цената не е единствената критика към годжи бери.

За да се отговори на нарастващото търсене на супер ягоди, те се внасят предимно от района на Хималаите и Китай. Тук често се използват пестициди и други токсини от околната среда, което означава, че суперхрана е силно замърсена. Следователно всеки, който купува годжи бери, никога не трябва да използва конвенционални стоки, а винаги внимавайте за печат на ЕС BIO.

Парадоксът: дългите транспортни маршрути не са необходими. Защото това, което едва ли някой знае: Тук растат и годжи бери - на т.нар Буш от вълчи ягоди.

Как изглежда храстът с годжи бери?

Вълчият храст вече често е представен край пътищата. Храстът расте до 3 метра височина и показва лилави цветя през юни и юли и типичните оранжево-червени плодове от август.

Засадете годжи бери в собствената си градина

Вълчият плод е много лесен за грижи и процъфтява дори на песъчливи почви. Ако получи много слънце, реколтата обещава да бъде особено продуктивна, но може да се очаква и успешно отглеждане на частично сенчести или сенчести места, тъй като растението е много здраво и неизискващо.

Дупката за засаждане се изкопава обилно (около 40x40 сантиметра) и се снабдява с някакъв органичен тор (например стърготини от рог). След това растението се поставя в земята. Защото вълчицата силно има тенденция да се размножава, препоръчително е да се отглежда напр. да се ограничи, като се използва облицовка на езерото като "коренна бариера".

След първата година вълчият цвят се съкращава до около 50 сантиметра. През следващата година просто оставете няколко силни клона (5-6) и отрежете останалите. Първите годжи плодове на храста могат да се очакват през третата година. На храст са около 5 килограма реколта очакван.

Кога да засаждаме годжи бери?

The втората половина на април е идеален за засаждане на предпочитани храсти годжи бери в домашната градина. Но годжи бери все още може да се засажда през есента. Тези, които засаждат през лятото, трябва да поливат ежедневно.

Подходящи ли са годжи бери също като растение за балкона?

Годжи бери могат да се използват също засадете във ваната и създайте чрез редовно рязане като висок багажник. Потът трябва да има поне един 40 сантиметра в диаметър имам. Важно е годжи плодовете да не се изсипват твърде много. Растението във ваната изобщо не понася преовлажняване.

Прекомерното наторяване също не е препоръчително, тъй като след това храстът има тенденция да расте твърде бързо, но има по-малко цъфтеж и плододаване. Уникален Оплодете през пролетта с малко компост е напълно достатъчно. Годжи бери може дори да хибернира на балкона, ако го увиете на топло.

Как да събираме годжи плодове?

Можете да разчитате на годжи бери, готови за прибиране на реколтата, само след три години. В много разсадници обаче вече се предлагат двугодишни растения - идеални за нетърпеливи любители на горски плодове. Препоръчват се сортове като “So Sweet”, “Big & Sweet” и “Instant Success”. Има и много онлайн предложения за годжи бери (тук в Baldur Garten или тук в Amazon) *.

Плодовете са от август узрели и просто се изскубват от храста или се разклащат (поставете предварително брезент под него). Храстите могат до октомври все още предстои да се събере. Определено трябва да се използват последните плодове преди първата слана Яжте.

Как да размножавате храсти с годжи бери?

Както при повечето храсти, Размножавайте вълчия цвят с помощта на резници. Това видео обяснява как да направите това:

В собствената ви градина вълчината расте изключително лесно (често е нежелана), тъй като има тенденция да прераства и образува дълги бегачи (подобно на малината). Разпространението може да се контролира с коренови бариери или облицовка на езерце и редовно подрязване.

Как вкусват годжи плодовете и кои са вкусни Рецепти можете да работите добре с тях, показвам на следващата страница.

* Партньорски връзки. Получаваме малка комисионна за препоръката, когато купувате. С това вие подкрепяте работата на EAT SMARTER. Няма допълнителни разходи за купувача.