Захарта храни нездравословни чревни микроби

Човешкият метаболизъм се нуждае от балансирана диета, за да функционира правилно. Това основно включва също захар и мазнини, но тези вещества трябва да съставляват най-малката част от диетата. Това не е толкова лесно за изпълнение, колкото си мислите, защото в нашата част на света много храни съдържат твърде много и от двете. Има предвид не само сладкиши или безалкохолни напитки с очевидни мазнини и захарни компоненти, но и други храни. И двете са много добре представени в готовите ястия например. Консумираме много захар и мазнини напълно несъзнателно.

Твърде много захар и мазнини от своя страна водят до затлъстяване. Започва с храносмилането. Захарта влияе върху съотношението на бактериите, които живеят естествено в червата на човека и са отговорни за обработката на хранителните вещества. Ако има твърде много захар, може да се случи, че чревните бактерии, които гарантират, че тялото не съхранява много мазнини, стават неактивни. Ако след това комбинирате диета, която е твърде мазна, натрупването на мазнини и по този начин затлъстяването са неизбежни.

Твърде много захар също ви прави по-податливи на инфекции в крайна сметка. Това се дължи на факта, че чревната флора не е маловажна за защитните сили на организма, така че повечето от нашите имунни клетки се намират в червата. Излишъкът от захар гарантира, че съставът на чревната флора се променя отрицателно. Освен това чревната лигавица изтънява. В крайна сметка в червата се създава среда, в която нездравословните бактерии могат да се размножават. Тялото става по-податливо на инфекции и имунната система е отслабена. Захарта служи и като хранително вещество за гъбичките, присъстващи в червата. Увеличението им може да наруши храносмилането и да доведе, например, до запек.

Обръщането на внимание на количеството захар и мазнини в храната има смисъл, в противен случай здравето ви ще пострада в дългосрочен план. Твърде многото захар в червата не само уврежда имунната система и храни нездравословни микроби, но и насърчава нездравословното затлъстяване. Ксилитолът например е подходяща алтернатива на захарта. Естествената захар в плодовете също е значително по-малко вредна от преработената индустриална захар.