Въглехидрати - източник на енергия за коня

  • Коне
    • история
    • анатомия
    • поведение
    • хранене
    • здраве
    • поддръжка
    • поведение
    • транспорт
    • порода
    • покупка
    • Състезания
  • Конна енциклопедия
  • Основа
    • Конярство
    • Шофиране на земята
    • Нападане
    • Зареждане
    • Конна площадка
    • Да води
    • Стойте неподвижно
  • конна езда
    • Стилове на езда
    • Арена за езда
    • терен
    • Уроци по езда
    • Училища по езда
    • Езда значка
    • Клубове за езда
    • Езда ваканция
    • Хипотерапия
  • Карай
    • Шофьорски курсове
    • Шофиране оборудване
    • Немска система за шофиране
    • Напрежение
    • Шофиране значка
  • Работа с коне
    • Дървен гръб

Въглехидрати за коня

източник

Разтворими въглехидрати

Разтворимите въглехидрати, които включват нишесте и захар, са изградени от молекули на глюкозата, които са под формата на дълги вериги. По време на храносмилането тези молекулни вериги се разграждат до глюкоза и се абсорбират в кръвта на коня. Глюкозата, която надвишава преките нужди, се съхранява като гликоген. Когато запасите от гликоген в организма са напълно пълни, останалата глюкоза се превръща в мазнина, която се отлага във възглавници. Запасът от твърде високоенергийна храна гарантира, че конят става дебел.

Неразтворими въглехидрати

Неразтворимите въглехидрати заемат голяма площ в естественото хранене на коне. Неразтворимите въглехидрати са целулоза и сурови фибри, които конят поглъща чрез трева и сено. Суровите фибри се усвояват само в много малка степен от тънките черва на коня и след това попадат в дебелото черво. В дебелото черво на коня суровите фибри се превръщат в използваема за коня енергия от чревни бактерии и други микроорганизми. Тъй като тази енергия, която се получава чрез разграждането и ферментацията на суровите влакна, се отделя много бавно, това е много по-естествено за коня. Анатомично конят е проектиран да яде и използва сурови влакна, абсорбцията и обработката на нишесте обикновено не са предназначени от природата.

Поради тази причина делът на суровите фибри в храненето на коне трябва винаги да бъде поне 50% от общото количество фураж. Достатъчно сурови фибри в ежедневната дажба на животното гарантира функциониращо преминаване на храната през червата. Освен това фуражната каша може да се разгражда по-добре и храносмилателните сокове да работят по-ефективно. Суровите влакна също така гарантират, че водата и електролитите се задържат в дебелото черво, което създава важен резервоар за течност за работещия/изпотяващия се кон.

Като давате груб фураж под формата на сено и други източници на сурови влакна, вие осигурявате на коня си естествен източник на енергия, който допринася значително за поддържането на вашето животно здраво. Важната функция и начин на действие на грубите фуражи никога не трябва да се забравят. Хей и Ко са много повече от просто пълнеж за стомаха на коня.

Изчисляване на калории за коня

За да се опише енергийното съдържание на фуражите за коне, обикновено се използва единица джаул (накратко: J). За да се улесни изчисляването на калориите, усвоимата енергия се изчислява в мегаджаули на килограм фураж. Това се представя от MJ vE/kg. Като много високоенергийна храна, овесът може да достигне стойности до 14 MJ vE/kg. За сравнение, фураж с ниско енергийно съдържание, като трева, достига само половината от стойността от около 7 MJ vE/kg.

Ако конът се храни с твърде много енергия, той може да стане хиперактивен. Освен това излишната енергия се съхранява в тялото на коня под формата на мазнини. Кон с наднормено тегло губи подвижност. Освен това има претоварване на ставите, сухожилията и мускулите по време на работа.

Приемът на твърде много въглехидрати също може да повлияе на метаболизма на коня. Ламинитът може да бъде резултат от поглъщането на големи количества прясна пролетна трева или обширно самообслужване от фуражната кутия.