Великденски бисквитки
Дали като сладка украса или като почерпка с великденско кафе: Тези бисквитки под формата на великденски мотиви обогатяват всяка празнична великденска трапеза
Съставки за около 45 парчета (2 тави за печене):
250 г брашно
3 супени лъжици захар
1 пакетче бурбонска ванилова захар
1 щипка сол
50 g заквасена сметана (20% мазнини в сухо вещество)
150 г меко масло или маргарин
Освен това: Брашно за работната повърхност, хартия за печене, фрези за Великден (напр. Зайци, агнета, пилета, пеперуди)
За декорация:
150 г пудра захар
2-3 супени лъжици лимонов сок
сладки великденски декорации по желание
Подготовка:
- Омесете брашното със захар, ванилова захар, сол, сметана и мазнина на люспи до образуване на гладко тесто. Завийте тестото с фолио и го оставете да почине в хладилника поне 1 час.
- Загрейте фурната до 180 ° C. Застелете две тави с хартия за печене.
- Извадете тестото на порции от хладилника и разточете с дебелина около 5 мм върху набрашнена работна повърхност.
- Изрежете фигурите и ги поставете върху листовете. Печете в горещата фурна за около 13 минути. Украсете с глазура и сладко завършени декорации по желание.
Бакшиш: За пълнозърнести бисквити заменете лекото пшенично брашно с пълнозърнесто брашно и добавете още малко заквасена сметана. За лимонени бисквити измийте органичен лимон и замесете 1 супена лъжица настъргана кора и евентуално малко лимонов сок в тестото.
- Седмица на бременността 10; Бебе и семейство
- Ротавирусна ваксинация f; rS; бебета се препоръчват; Бебе и семейство
- Разумна грижа за бебето По-малко е повече; Бебе и семейство
- По този начин бебетата преминават през жегата; Бебе и семейство
- Правилно прилагане при кърмене; Бебе и семейство