Вегетарианска, веганска или без захар диета

Вие или вашето семейство обмисляте вегетарианска, веган или без захар диета, но не знаете какво включва този тип диета? Имаме отговори за различните диети.

Вегетарианци, вегани, кой какво яде сега? И защо всъщност?

Вегетарианците не ядат месо. Разрешени са животински продукти като мляко или яйца.

Веганите са малко по-строги! Освен месо, те се справят и без мляко (включително кисело мляко, масло, сирене), яйца, мед и най-вече напр. дори на кожени дрехи.

Лакто-вегетарианците се справят без нищо животинско, с изключение на млечни продукти.

Ово вегетарианците също се справят без нищо животно, с изключение на яйца.

Pescetarian яде риба, но не и месо.

Флекситарианците от време на време се отдават на месо от животновъдство и производство, подходящо за видовете.

Какво ядат вегетарианците и какви са предимствата и недостатъците?

Ориз, пълнозърнест хляб, бобови растения, ядки и картофи
Плодове и зеленчуци
Мляко и млечни продукти
Яйца

Предимство на вегетарианската диета

Подходящ за отслабване: Вегетарианската диета определено е подходяща за отслабване, тъй като е богата на хранителни вещества и с ниско съдържание на енергия.

Не са известни недостатъци на вегетарианската диета.

С какво се хранят веганите и какви са предимствата и недостатъците?

Зърнени храни, ориз, картофи, пълнозърнест хляб, пълнозърнести макаронени изделия, бобови растения, тофу,
Плодове и зеленчуци
Като млечна алтернатива има соево мляко за вегани

Диетичните добавки се препоръчват за всеки веган!

Недостатък на веганската диета

Недостиг на хранителни вещества: Веганите обикновено страдат от хранителни дефицити. Витамин В12 и витамин D плюс йод, желязо и калций са най-засегнати. Веганските бебета също страдат от дефицит на витамин В12 и витамин D, което може да бъде животозастрашаващо.

Какви са причините да се храните вегетарианско или веган?

Етични причини: Нито едно животно не трябва да умира или да страда заради храната ми (хуманно отношение към животните).
Екологични причини: парникови газове
Здравни причини: Чрез избягване на месо рискът от развитие на диабет, рак, сърдечно-съдови заболявания и подагра може да бъде значително намален.

Веган диета не се препоръчва за бременни жени, кърмещи жени и малки деца.

От 2017 г. диетите без захар вече не са просто диета на знаменитости

Премахването на захарта определено е най-добрият начин за отслабване, но какво друго можете да ядете? Или казано по друг начин, без какво трябва да се справя? За съжаление, има ужасно много скрита захар в храните, където дори не бихме подозирали. Всъщност трябва да търсите всеки етикет на храните за захар или фруктоза, декстроза, лактоза, малтоза, млечна захар, захароза (за да назовем само най-често срещаните имена за захар). Захар има в толкова много храни, които не са сладки. Много е трудно да се следят нещата.

Как мога да се храня без захар?

най-добре е да пиете само неподсладена и необработена вода
Готвене прясно всеки ден с необработена храна
Много органични продукти не съдържат захар
Пълнозърнест ръжен хляб и сухари
Неподсладени органични люспи от царевица
Едно обикновено кисело мляко
Понякога и шунка от прошуто
Органично яйце за спаецле

В тези храни има много скрита захар:

Замразени храни като пица
Бързо хранене
Безалкохолни напитки, алкохол
питка
Сладолед, торта, бисквитки
Сладкарски изделия
Плодови сокове

Независимо коя диета ще изберете, тя е много изтощителна в началото и много нови неща. Но ако преследвате цел или искате да направите изявление с нея, тогава можете да я преминете. Забавлявайте се и се наслаждавайте на храната си! Бъди здрав!