Тема: Вегетарианци, вегани и сътрудничество.: Кой какво яде и колко здравословно е?

Опции за темата
дисплей

Не твърдях, че е невъзможно, просто щях да имам много проблеми с това и нямаше да съм в настроение да се напъвам в него. Например, ядките също са изключително енергийни и обичат да носят 600kcal на 100g, в зависимост от случая, или бобът също е доста богат на въглехидрати, на които за съжаление винаги реагирам много чувствително. Това обикновено може (или винаги?) Не напр. В крак с постните пуешки гърди, скариди или тиха океанска поляка. Но ако имах перверзен метаболизъм като теб, също не бих се интересувал .

вегани

Променено от Heldengeist (25.02.2018 в 23:43)

Е, това е просто въпрос на дефиниране на "култура" ... ако я дефинирате като "създадена от човека", това определено не е култура, Б. се използва като категория за описание на определени модели на поведение, би могло да се опише и това като култура, предполагам.

Хм, почакай малко, трябва да отида и да погледна. . да да, главно бяхте говорили за готвене, тогава затворих използването на "(не) естествеността". "Професионална болест"

В момента преосмислям и консумацията на соя. Доколкото знам, има проучвания, които сочат както за щетите, така и за тези, които я поставят в перспектива, но в крайна сметка черпя от това, което обикновено мисля за храна от всякакъв вид: здравословната мярка е от решаващо значение (предполагам, че затова казваш ли също "има върху тялото мога") ... и точно това ме кара да преосмисля в момента. Ям (ово-лакто-) вегетарианска диета с веганска цел. И с течение на времето замених много със соя (напр. имах много мляко но това беше напълно заменено от соева напитка преди известно време, без да се намалява количеството.) Ако честно си преценя това, бих казал, че трябва да го намаля. Но все още не съм сигурен какви алтернативи Трябва да го разгледам отблизо.

Вече бях засегнал темата преди: от една страна, умерената консумация на риба носи ползи за здравето, от друга страна, намирам устойчивия риболов и развъждането не толкова лош, колкото фабричното земеделие. Но това е и остава компромис и трябва да се съглася, че веганството е най-етично правилната диета и към мен трябва да се стремя. Като вегетарианец също е възможно да намалите консумацията на мляко (в моя случай само кафе мляко - със соя, вкусът му е добър само в Starbucks! - и парче сирене вечер в нормални дни). И където отива, органични продукти.
Може би един ден можем да се справим без настъргване на пилета и да произведем ненасилствени яйца?!

За изграждане на мускули имах добри преживявания с протеин от лупина, има също конопен протеин и протеин от грах. Като шейк. В противен случай яжте леща по-често, правилно приготвена (напр. Индийска) те са страхотни!

Просто гуглих накратко, защото вече беше казано, че соята е уж нездравословна и по някакъв начин просто прочетох обратното:

Затова исках да попитам откъде идва тази оценка.

Както често се случва, слухът се носи в главите на хората дори след доказателства за противното.
Въпреки това здравият разум знае, че излишъкът никога не е добър. Замяната на всички животински продукти със соя също не ми се струва здравословна.

Можем ли да видим доказателствата за противното?

Няма такива - с основателна причина. Едва ли има полезни изследвания по въпроса.

Това обаче важи и за положителните ефекти:

Подобни проучвания не просто сравняват соеядите с несоевите. Не вземате хиляда близнаци и храните единия със соя, а другия със свинско и след това виждате коя контролна група е изчезнала първа. Тези изследвания сравняват хората, които съзнателно се опитват да живеят здравословно с тези, които му обръщат по-малко внимание. В резултат на това често участват много повече фактори, отколкото просто соята, и е почти невъзможно да се разгледат ефектите на соята изолирано.

Как NinMon беше забелязан: Мислех, че това може да има отрицателни ефекти - може, защото, както правилно каза Карлтофел, полезни проучвания по този въпрос са рядкост. Има индикации, че може да бъде проблематично по отношение на естрогените, щитовидната жлеза и т.н. и не е толкова важна храна, че не бих могъл да го направя без нея в случай на съмнение. Нормалното натурално кисело мляко струва по-малко от половината от нашето соево кисело мляко и също има добър вкус.

@Shodan Да, моля, какво казва Грег - можете ли да видите окончателното доказателство за противното? Яденето на леща по-често е чудесен съвет - ще ви трябват само дневни нужди от около 1,5 килограма, в зависимост от теглото ви - и дори не вземайте предвид, че това е по-нисък протеин и можете лесно да добавите 300 грама въглехидрати е измазал.

И отново, защото вегетарианската диета очевидно има отрицателни ефекти върху способността за четене на хората: Никога не съм казвал, че не можете да отговорите на високите нужди от протеини с веган, и със сигурност не с вегетариански храни. Точно обратният случай е:

За мен е много по-лесно да разбера какво ми трябва от месо, риба, яйца и млечни продукти, отколкото от леща и други подобни - да не говорим за утежняващи фактори като често лошото качество на протеините и повишените въглехидрати. Независимо от това, аз също вярвам, че разумната и балансирана диета с риба, месо, яйца, зеленчуци, плодове и ядки като цяло е по-здравословна от чисто веганската. За мен това би било преди всичко морално решение и само на второ място здравословно, особено от спортна гледна точка.

Променено от Heldengeist (26.02.2018 в 22:59)