Упражнявайте се по-важно от диетата, за да поддържате тегло след отслабване

За мнозина е трудно да поддържат значителна загуба на тегло в дългосрочен план. Това проучване показва, че упражненията помагат повече от ограничаването на калориите.

Мнозина успяват да отслабнат бързо, но неизбежно след известно време се озовават на старите си килограми. За тези хора упражненията могат да помогнат да поддържат теглото си след отслабване, показва проучване от Университета в Колорадо. Изследването е публикувано в списание Obesity. [1]

В проучването изследователите сравняват група, която поддържа теглото си след отслабване („успешните участници“) с две други групи:

контролна група с нормален ИТМ (подобен на ИТМ на успелите получатели) и
контролна група с наднормено тегло/затлъстяване. ИТМ на групата с наднормено тегло приблизително съответства на ИТМ на успешните потребители преди отслабване.

Групата с успешни клиенти тежеше средно 68 кг, групата със затлъстяване почти 30 кг повече (над 96 кг).

Прецизни измервания

В проучването общото дневно потребление на енергия се измерва в съответствие със златния стандарт: с метода на двойно маркирана вода. Потреблението на енергия на човек се измерва с помощта на проби от урина, в които водородните и кислородните атоми са маркирани със специален изотоп, така че тези елементи да могат да бъдат проследени. Това прави възможно измерването много по-точно от обичайните въпросници или диетични дневници. Освен това се изчислява основната скорост на метаболизма на всеки участник, за да се определи точно колко енергия е използвана по време на почивка и упражнения.

Основните резултати от изследването бяха следните:

• Групата на успешните потребители е изгорила значително повече калории (300 kcal) от контролната група с нормален ИТМ, но приблизително същата като групата с наднормено тегло,
• общият брой изгорени килокалории, консумирани чрез физическа активност, е значително по-висок при успешните потребители (180 kcal), отколкото в контролните групи,
• Групата на успешните предприемачи е направила най-много стъпки средно: 12 000 на ден, докато групата с нормално тегло е направила 9 000 стъпки, а групата с наднормено тегло/затлъстяване - 6500.

Значение на физическата активност

„Тези резултати предполагат, че групата на успешните потребители поглъща точно толкова килокалории, колкото хората с наднормено тегло и затлъстяване, но е в състояние да избегне напълняването чрез много физическа активност“, обобщава един изследовател. [2] Съответно, крайният резултат от изследването е, че успешното поддържане на теглото след отслабване е по-вероятно да се постигне чрез упражнения, отколкото чрез ограничаване на калориите, тъй като достатъчно упражнения могат да поддържат енергиен баланс.

Изследователите виждат тези резултати като успешна по-нататъшна стъпка към целта за изясняване на точната връзка между упражненията и успешната загуба на тегло. В заключение те посочват, че резултатите от тяхното проучване са в съгласие с дългосрочно проучване, проведено преди това под името The Biggest Loser. Там също беше показано, че консумацията на енергия чрез физическа работа след шест години е силно свързана със загуба на тегло.

Странична бележка

Между другото: От гледна точка на нашия отдел е важно да се отбележи, че изследването е за хора, които действително са отслабнали: Това означава, че техният процес на изгаряне на мазнини и глюкоза в митохондриите е започнал успешно. За клиенти, които не успяват да отслабнат, обаче, редица фактори могат да играят роля:

• Тялото може например да бъде в икономичен режим и по този начин да използва по-малко енергия,
• Възможно е да има нискостепенно възпаление - имунната система превръща организма обратно в анаеробно изгаряне, за да осигури собствено енергийно снабдяване,
• (Психологически) фактори на стреса могат да действат, така че кортизолът предизвиква повишено съхранение на мазнини.

Всичко това може да доведе до аеробно митохондриално изгаряне, което не работи както трябва.

За да отслабнете успешно, е важно първо да разберете как най-добре да стимулирате изгарянето на митохондриите. Това може да се направи, например, чрез разтваряне на икономичния режим и нискостепенно възпаление и/или чрез постоянно намаляване на съществуващия стрес фактор. Едва тогава упражненията могат да помогнат за поддържане на теглото след отслабване, защото само тогава мазнините и въглехидратите от храната и резервите могат да бъдат успешно изгорени. Освен това от наша гледна точка здравословната диета с високо съдържание на мазнини и периодичният начин на живот играят важна роля за успешно поддържане на теглото след отслабване. Само упражненията не са достатъчни, както може погрешно да се предположи въз основа на това проучване на Университета в Колорадо.