Твърде много картофи са нездравословни?

Ние с Хале ядем продукти, които се състоят от картофи, няколко пъти на ден, било то пържени картофи, пържени картофи и др. Майка ми каза, че обичам картофи от малка, това нездравословно ли е? мнозина казват, че маб се дебелее, но аз съм доста слаб: D

5 отговора

Картофите като цяло са много здравословни, защото те са храна, която природата ни „дава“: Моля, обърнете внимание на приготвянето, защото не става дума преди всичко за ккал, а по-скоро за запазване на витамините и минералите - т.е. пара, вместо да ври, докато умрат .

Здравословни навсякъде

Заради картофите дебелите! Крайно време да изгладим образа на картофа. Ще ви кажем от какво всъщност е направен.

Знаете ли, че 100 грама сурови, печени и варени картофи съдържат около 70 до 85 калории, докато същото количество картофени чипове съдържа огромните 557 калории? Колкото повече картофите се обработват промишлено, толкова по-тежки стават. Мазнините във пържените картофи, хеш кафяво, чипс и др. Превръщат действително здравата грудка в калориен капан. Обработваемата реколта е напълно погрешно прикрепена към "образа на угояване".

По природа картофите са идеално съставени. Той осигурява само няколко калории, но бърза енергия от неговата сила. Фибрите от кората също се насищат за дълго време. Картофеният протеин е особено ценен. Съдържа незаменими аминокиселини (градивни елементи на протеини), които тялото ни не може да произведе само. Картофът наистина не се угоява, защото в него почти няма мазнини. Но има много витамини и минерали, както и вторични растителни вещества.

Съставките на картофа

100 грама сурови картофи съдържат:

Енергия: 70 kcal
Вода: 78 g
Въглехидрати (нишесте): 14,8 g
Протеин: 2,0 g
Мазнини: 0,1 g
Диетични фибри: 2,1 g

Витамини

Витамин B1: 0,11 mg
Витамин В2: 0,05 mg
Витамин B6: 0,31 mg
Ниацин: 1,22 mg
Витамин С: 17 mg
Пантотенова киселина: 0,4 mg

Минерали

Калий: 418 mg
Калций: 6,4 mg
Магнезий: 21 mg
Фосфор: 50 mg
Желязо: 0,43 mg
Цинк: 0,34 mg