Тенденционна диета: отслабване без бели храни

Какво наистина носи диетата без бяла храна

Ясно е, че захарта, брашното и млечните продукти не са точно жълтото на яйцето, когато става въпрос за здравословно хранене. Диетата без бели храни обаче премахва (почти) всички бели храни от менюто. Какво всъщност носи това? Ще ви кажем.

Е, вие разбрахте ли каква може да бъде концепцията за диетата без бяла храна?

Всеки, който се интересува от диета, е разглезен днес за избор. С всички съвети и трикове, които искат да знаят какво точно трябва или не трябва да ядете сега, можете да загубите представа за нещата. Друг източник на объркване е Тайлър Спелман, експерт по хранене и автор на бестселъра „Не яжте нищо бяло“. Неговата теория забранява - както подсказва името - всички бели храни от нашето меню и уж кара килограмите да се свалят. Но какво точно означава диетата? Вероятно вече го подозирате. И да, прав си. Тъй като диетата без бяла храна е и малко спойлер: вкусен кроасан с масло за закуска? Latte macchiato в офиса? Можете да се огънете. Паста за обяд и сирене с червено вино като среднощна закуска? Дори не мисли за това! Причината за това е проста: Типичните бели храни като млечни продукти, брашно, ориз, тестени изделия, захар, сол, животински мазнини и хляб имат висок гликемичен индекс. Така че, когато ядем тези храни, от панкреаса ни се отделя повече инсулин, което води до скок на нивата на кръвната захар. Резултатът? Резервите от мазнини се натрупват все повече в типичните ни проблемни области като стомаха и бедрата и ние постоянно страдаме от неприятни усещания за глад.

Тези продукти остават разрешени

Но задръжте, сега ще помислите. Ами ядките, постната риба или белите зеленчуци? Не се ли смята всичко това за здравословно!? Точно затова не са забранени всички бели храни по време на диетата. Напротив. Тъй като белите продукти с много протеини стимулират метаболизма и подпомагат изграждането на мускулите. Животинските протеини като тези, осигурени от треска или постно месо, са напълно наред. Веганите и веганите също идват до мускулната си храна под формата на тофу, конопени семена, соя или ядки. Що се отнася до зеленчуците, можете спокойно да си купите бели аспержи или карфиол. Благодарение на фибрите си, последният дори регулира нивата на кръвната захар и холестерола, подпомага храносмилането и помага на тялото да се детоксикира. Освен това можете да хапнете всичко, което е цветно - т.е. пресни зеленчуци и плодове, както и пълнозърнести продукти. Друга полза от диетата? Според Spellmann, избягването на „лоши“ бели храни трябва да помогне за подобряване на тена на кожата. Диетата се препоръчва за период от три до четири седмици. Тогава мислим, че голяма чиния с тестени изделия или пица в любимия италианец е отдавна - вярно на мотото: Всичко е свързано с баланса.