Топ 5 причини, поради които бадемите са здравословни

Бадемите са едни от най-хранителните и здравословни ядки, които съществуват. Ето 5 причини, поради които бадемите са здравословни и защо тези хрупкави ядки могат да ни помогнат да отслабнем, да защитим сърцата си, да повишим нивата на енергия и дори да подобрим тонуса на кожата си.

1. Запълващо и питателно

Половин дузина бадеми са достатъчни за вкусна, пълнеща и питателна закуска.

Дори ако 30 грама бадеми не са точно нискокалорични с около 200 Kcal, това е много засищаща храна. Това означава, че 30 грама бадеми ви карат да се чувствате по-дълго от въглехидратите във всяко сладко парче Becker.

Опитайте да оставите пакет бадеми на бюрото си и да хапнете няколко от тези ядки, вместо да заситите глада си с нездравословна храна. Ще бъдете изненадани колко пълнещи са бадемите и колко добре се чувствате, когато предпочитате тези ядки пред закуска с високо съдържание на захар.

2. Бадеми и отслабване

Много хора никога не биха си помислили, че храни, богати на мазнини, могат да бъдат от голяма помощ при отслабването. Ето няколко причини, поради които бадемите са толкова полезни, когато става въпрос за управление на теглото ни.

Първо, бадемите са богати на мононенаситени мастни киселини; тези мастни киселини се намират и в други храни като авокадо и зехтин. Изследвания като този показват, че диетичната програма, която включва бадеми, е много по-ефективна при отслабване от тези, които заместват мазнините с въглехидрати.

Това не е невероятен резултат, когато разбирате защо диета, богата на въглехидрати, увеличава чувството ни за глад, докато здравословните мазнини са склонни да имат обратен ефект и поддържат чувството за ситост.

Когато ядем въглехидрати, кръвната ни захар рязко се повишава. След това се отделя инсулин (хормонът, който е отговорен за съхранението на захар и мазнини в нашите клетки) и кръвната захар отново спада. Точно когато става въпрос за тези отпадъци, отново огладняваме. С мононенаситените мастни киселини, като тези, съдържащи се в бадемите, кръвната захар се повишава само леко. Това означава, че се отделя по-малко инсулин и нивото на кръвната захар, което е отговорно за апетита, не настъпва.

Бадемите също съдържат важни термогенни протеини, включително триптофан. Тази аминокиселина е предшественик на невротрансмитера серотонин, който осигурява релаксация и може да облекчи стреса, свързан със стреса. Има толкова много свойства, които правят бадемите толкова подходящи за отслабване, когато сте готови да замените закуските с високо съдържание на захар с шепа от тези ядки.

3. Защитете сърцето си

Сърдечно-съдовите заболявания все още са причина за смъртност номер едно в Германия. Причината за това често е неактивният начин на живот и по-специално нездравословната диета. Бадемите имат някои прекрасни свойства, които помагат да се предпазят сърцата ни от артериосклероза и други увреждания.

И в този случай мононенаситените мастни киселини имат този защитен ефект. Проучванията показват, че тези мастни киселини, като напр Олеинова киселина, помага за понижаване на нивата на LDL ("лошият" холестерол) и повишаване на нивата на HDL ("добрия" холестерол).

Бадемите също са добър източник на витамин Е. Този антиоксидант ни предпазва от окисляването на холестерола от свободните радикали, което също допринася за сърдечно-съдови заболявания. Това проучване показва как редовният прием на бадеми предпазва от коронарна болест на сърцето и препоръчва яденето на ядки повече от четири пъти седмично.

4. Допълнителна енергия с бадеми

Когато говорим за хранителните вещества в бадемите, трябва да се има предвид широката гама от витамини и минерали, които тези ядки съдържат. Особено когато сме на диета, има риск да се храним едностранно и да ни липсват хранителните вещества, необходими за поддържане на метаболизма ни.

Хрупкавите ядки, като тези органични бадеми, съдържат много важни витамини от В-комплекса като биотин, рибофлавин и ниацин. Те са богати и на минерали като калций, магнезий, манган, желязо и мед. Нашите клетки се нуждаят от всеки от тези микроелементи, за да регулират производството на енергия. Ако продължавате да получавате адекватни витамини и минерали, тогава е малко вероятно да станете уморени и енергични.

5. По-добра кожа

Често използвано в грижата за кожата, бадемовото масло се намира в много козметични продукти и всъщност върши чудеса. За да имате красива кожа, трябва да се погрижите за нея „вътре“, особено с нашето хранене. Шепа бадеми на ден е добър източник на естествен витамин Е.

Благодарение на своите антиоксидантни свойства, витамин Е защитава еластина и колагена, които са отговорни за еластичността и стегнатостта на кожата. Колкото повече колаген и еластин се разграждат, толкова повече бръчки стават видими и тонът на кожата се влошава. С достатъчно количество витамин Е и здравословни мастни киселини това може да бъде избегнато и кожата остава стегната и сияйна. Поради това бадемите се препоръчват за всички, които искат по-красива и обгрижена кожа.

Бадем за нашето здраве

Когато търсите бадеми, е важно да купите последно събрани и следователно най-пресни. Освен това си струва да купувате ядки, които са произведени в Европа, ако е възможно, като тази. По-вероятно е времето за съхранение и транспортиране да е по-кратко, тогава бадемите са по-свежи и по-хрупкави.

Опитали ли сте да замените обичайната си закуска със здравословни ядки като бадеми? Бих се радвал да чуя дали всъщност сте забелязали някои положителни промени, откакто сте започнали да ядете бадеми.