Топ 15 храни с високо съдържание на калций

Богат на калций

Знаете ли, че по отношение на количеството калцият е най-важният минерал за човешкото тяло? Многобройните функции на тялото до голяма степен зависят от калция. Още по-важно е редовно да покривате ежедневните си нужди от калций. Тук можете да разберете кои храни с много калций можете да консумирате, за да поддържате всички минерално зависими процеси в тялото си.

99 процента от общото съдържание на калций в организма се намира в костите, по-малки количества в зъбите, мускулите, нервите и кръвта. Основните функции на калция са да дава сила на костите и зъбите, да поддържа нервите и мускулите функционални, да позволява съсирването на кръвта и да контролира сърдечния ритъм и производството на някои хормони. Тъй като многобройните органи и телесни функции изискват калций, минералът се отделя с урината всеки ден. Вашето тяло се нуждае от запас от калций също толкова редовно, което можете да осигурите с балансирана диета с богати на калций храни. Необходимият калций се доставя до засегнатите части на тялото чрез кръвта ви. Ако ядете твърде малко храни с много калций, може да развиете калциев дефицит. В този случай тялото ви използва калциеви резерви в костите ви, за да гарантира, че функциите му могат да се поддържат.

Топ 15 храни с високо съдържание на калций

Възрастен се нуждае от около 1000 mg калций на ден. Въпреки че няма разлика между половете по отношение на нуждите от калций, има едно изключение: жените по време на бременност или кърмещите майки се нуждаят от малко повече калций - в крайна сметка те ядат за двама! Но кои храни с много калций сега са абсолютните топ 15 доставчици на калций?

Съдържание на калций в mg/100g:

Ементалер (45% мазнини в сухо вещество) 1029
Сирене гауда 820
сусам 785
Маслено сирене 694
Сардини 330
Соя 255
Бадеми 252
Лешници 225
Кейл (суров) 212
Смокини (сушени) 195
Ракета (сурова) 160
Мляко (3,5% мазнини) 120
копър 116
броколи 112
Маслини 95

Съвет: Ако трябва да отидете по-бързо от балансирана, нискокалорична закуска, приготвена от храни с много протеини, магнезий и други подобни, тогава можете да покриете нуждите си от калций с подходящи хранителни добавки.

Не само дефицитът на калций може да повлияе отрицателно на функциите на тялото ви. Диета, която е прекалено богата на калций, също може да навреди на здравето ви: По-специално като жена, рискът от инфаркт или инсулт се увеличава, ако приемате повече от 1500 mg калций на ден за по-дълъг период от време. Ето защо е важно да намерите балансирано ниво в здравословната си диета за храни с много калций.

Източници на изображения: iStock/photka. iStock/JanMika