Тиквички кайма; Малка салата със салата Лесна нисковъглехидратна рецепта

Снимка: Матиас Либих

С тиквички, говеждо месо и царевица кюфтетата са несравнимо сочни.

Кюфтета се ядат по целия свят. Въпреки това сърдечните малки кюфтета обикновено са висококалорични - не нашите кюфтета от тиквички! Тази лека, нисковъглехидратна версия също е невероятно вкусна.

Съставки за 1 порция:

1 пролетен лук
0,25 тиквички
1 скилидка чесън
120 г говеждо месо
1 супена лъжица галета
25 г зеленчукова царевица (консерва)
1 чаена лъжичка нарязан магданоз
1 яйчен жълтък (S)
Сол пипер
1 супена лъжица олио
100 g бебешки лист (смесени млади листа маруля)
малко балсамов оцет
малко зехтин

На порция за:

415 ккал
25 г мазнини
15 г въглехидрати
31 g протеин

Време за подготовка:

И така се прави

Измийте и почистете младия лук и нарежете на фини пръстени. Измийте, почистете и нарежете на кубчета тиквичките. Отлепете скилидката чесън и също на ситни кубчета. Отцедете добре царевицата от консервата. Сортирайте и измийте листата на марулята.
Смесете кръгчетата пролетен лук, нарязаните на кубчета тиквички и чесън с говеждото мляно месо, галетата, царевицата, накълцания магданоз, яйчен жълтък, сол и черен пипер и оформете малки топчета. Загрейте покрит тиган и запържете топчетата в масло до златисто кафяво.
Облечете листата на марулята с оцета и олиото, подредете в чиния с кюфтетата.

Нашите леки нисковъглехидратни кюфтета от тиквички с маруля са просто страхотни, когато искате да ядете по-малко въглехидрати. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати е полезна не само за вашата фигура, но и с добър вкус! Трябва да опитате и нашия италиански тиган с аспержи. Знаете ли, че сладките лакомства могат да се приготвят и с ниско съдържание на въглехидрати? Нашите нисковъглехидратни шоколадови кифли с авокадо и ядки осигуряват вкусното доказателство.

В студените, неудобни дни често копнеем за топла супа. Най-добрите супи с ниско съдържание на въглехидрати, които надеждно ви затоплят отвътре, могат да бъдат открити в нашата галерия със снимки:

Един от нашите кристално чисти фаворити е кремообразната супа от кальраби с кайма. Това прави отслабването наистина забавно. ">

17 г въглехидрати на порция.

Един от нашите кристално чисти фаворити е кремообразната супа от кальраби с кайма. Това прави отслабването наистина забавно.

Кореновите зеленчуци не са за всеки, но тази супа от пащърнак с ябълка си заслужава да се опита. Опитайте ги, струва си. ">

16 г въглехидрати на порция.

Кореновите зеленчуци не са за всеки, но тази супа от пащърнак с ябълка си заслужава да се опита. Опитайте ги, струва си.

Това, което върви заедно, се събира тук! Пикантна кайма, домати и сирене правят супата ни от пица първокласна кулинарна наслада. ">

15 г въглехидрати на порция.

Това, което върви заедно, се събира тук! Пикантна кайма, домати и сирене правят супата ни от пица първокласна кулинарна наслада.

Супер вкусна и супер кремообразна: Тази бърза, направена гъбена крем супа ще ви вдъхнови. ">

15 г въглехидрати на порция.

Супер вкусна и супер кремообразна: Тази бърза, направена гъбена крем супа ще ви вдъхнови.

Перфектно за есента: Chorizo осигурява ароматния вкус на тази пушена супа от тиква. ">

13,4 g въглехидрати на порция.

Перфектно за есента: Chorizo осигурява ароматния вкус на тази пушена супа от тиква.

Прекрасно пролетно време и чудесно за отслабване: заострена зелева супа със сьомга. ">

13 г въглехидрати на порция.

Прекрасно пролетно време и чудесно за отслабване: заострена зелева супа със сьомга.

Въпреки гарнитурата от картофи с ниско съдържание на въглехидрати: нашата супа от гъби от бели гъби. Трябва да го изпробвате! ">

11,8 г въглехидрати на порция.

Въпреки гарнитурата от картофи с ниско съдържание на въглехидрати: нашата супа от гъби от бели гъби. Абсолютно трябва да го изпробвате!

Причудливо докосване на екзотиката? Тази супа къри от праз ще ви отведе кулинарно до далечни страни. ">

11 г въглехидрати на порция.

Причудливо докосване на екзотиката? Тази супа къри от праз ще ви отведе кулинарно до далечни страни.

Всеки знае „нормална“ доматена супа, но тази бяла доматена супа със кнедли от сьомга е наистина нещо много специално! ">

11 г въглехидрати на порция.

Всеки знае „нормална“ доматена супа, но тази бяла доматена супа с кнедли от сьомга наистина е нещо много специално!

Нещо много необичайно: обилна супа от кисело зеле. ">

10,4 g въглехидрати на порция.

Нещо наистина необикновено: обилна супа от кисело зеле.

Вкусно и с ниско съдържание на въглехидрати: лучена супа с гъби. Солидно и засищащо! ">

10 г въглехидрати на порция.

Вкусно и с ниско съдържание на въглехидрати: лучена супа с гъби. Сърдечен и засищащ!

Бургерът работи само като кок? Дори не е близо! Опитайте тази кремообразна супа с чийзбургер. ">

8,9 г въглехидрати на порция.

Бургерът работи само като кок? Дори не е близо! Опитайте тази кремообразна супа с чийзбургер.

Просто прекрасна комбинация: супа от пиле и броколи. Удоволствие! ">

8 г въглехидрати на порция.

Просто прекрасна комбинация: супа от пиле и броколи. Удоволствие!

С тази рецепта ви предлагаме лека, нисковъглехидратна версия на класиката: Насладете се на тази супа от сирене и праз с кайма. ">

7 г въглехидрати на порция.

С тази рецепта ви предлагаме лека, нисковъглехидратна версия на класиката: Насладете се на тази супа от сирене и праз с кайма.

Прекрасно кремообразна: нашата супа от сирене и зеленчуци ще завладее сърцето ви. ">

7 г въглехидрати на порция.

Прекрасно кремообразна: нашата супа от сирене и зеленчуци ще завладее сърцето ви.

С тези хранителни стойности сърцето на всеки нисковъглехидратен ритъм бие по-бързо: азиатска купа за хак с тофу. ">

6 г въглехидрати на порция.

С тези хранителни стойности сърцето на всеки нисковъглехидратен ритъм бие по-бързо: азиатска купа за хак с тофу.

Перфектно за лятото: Тази кокосова супа от авокадо знае как да впечатли. ">

5 г въглехидрати на порция.

Перфектен за лятото: тази кокосова супа от авокадо знае как да впечатли.

Можете да намерите още много лесни диетични рецепти в нашето видео. Просто погледнете, вдъхновете се, гответе и се наслаждавайте!

Ние сме събрали всичко по темите за ниско съдържание на въглехидрати, диети, тиквички и кайма за вас на нашите подробни тематични страници.