Таурин

Бенджамин Кланър-Енгелсхофен е писател на свободна практика в медицинския отдел на NetDoktor. Учи биохимия и фармация в Мюнхен и Кеймбридж/Бостън (САЩ) и рано забелязва, че особено се радва на взаимодействието между медицината и науката. Ето защо той продължи да учи хуманна медицина.

Активната съставка таурин е известна като компонент на „енергийните напитки“ и също често се използва в сложни хранителни добавки и парентерални хранителни разтвори (хранителни инфузии). Като естествено съединение в организма (аминосулфонова киселина), той има множество физиологични ефекти. Тук можете да прочетете всичко, което трябва да знаете за употребата на таурин, неговите ефекти и странични ефекти.

Ето как действа тауринът

За да разберем ефекта на веществото, първо трябва да зададем въпроса "Какво представлява тауринът?"наемете.

Тауринът е продукт на разграждането на протеиновите градивни блокове (аминокиселини) метионин и цистеин. Въпреки че понякога в специализираната литература се споменава като аминокиселина, тя не е аминокиселина в конвенционалния смисъл - по-скоро аминосулфоновата киселина е химически правилното наименование.

Човешкото тяло може да осъществи самата връзка и не зависи от външен прием - тауринът се среща естествено в различни храни, особено риба, месо и мляко. Веществото се намира в много видове тъкани в тялото и изпълнява различни задачи там. Те включват например стабилизацията на клетъчните мембрани и свързването на увреждащите клетките „свободни радикали“ - лекарите говорят тук за антиоксидантен ефект.

Доказаното Основни ефекти на таурина в тялото са следните:

Той е компонент на конюгатите на жлъчните киселини и по този начин участва в храносмилането: Той е прикрепен към образуваните в черния дроб жлъчни киселини, за да подобри тяхната разтворимост. След това тези съединения (конюгати) достигат до тънките черва, след като временно се съхраняват в жлъчния мехур, където отново се разграждат. Сега свободните жлъчни киселини позволяват емулсия на хранителни мазнини, при което те първо могат да бъдат ензимно разделени и след това абсорбирани в кръвта.
Тауринът участва в развитието на централната нервна система и сърцето; в сърцето осигурява и редовен пулс (антиаритмичен ефект).

Има индикации от различни проучвания за други възможни ефекти:

Анти-тревожни свойства
Предотвратява гликирането (адхезията на захарите към клетъчните структури, което влияе върху тяхната функция), особено в бъбреците

Тауринът често се рекламира като клетъчна защита за спортисти с често претоварване, поради участието му в стабилизиращите мембраната механизми за защита на клетките или антиоксидантния му ефект. Този ефект обаче трябва да бъде надценен, твърдят експерти.

Като компонент на енергийните напитки се казва, че тауринът ви кара да се съчетаете с кофеина. Стимулиращият ефект на такива напитки обаче се основава единствено на голямото количество кофеин. Фактът, че тауринът подобрява умственото и физическото представяне, както често се случва, все още не е доказан при висококачествени проучвания.