Така бързо успява менюто с 3 ястия без лактоза
Предястие, основно ястие, десерт - не е лесно за всеки, който трябва да се справи без лактоза при готвене. Но дори и тези с непоносимост към лактоза могат бързо и лесно да се насладят на вкусни менюта. Така се прави!
Хмммм, този шоколадов мус е просто вкусен.
Непоносимостта към лактоза наистина е обезпокоителна. The Генетично определена непоносимост към лактоза причинява всякакви дискомфортни симптоми, за които много хора дори не знаят откъде идват. Много лесно можете да се тествате. И след като лактозната непоносимост бъде призната, има и много списъци за пазаруване или съвети за рецепти върнете радостта от яденето.
Ако знаете за какво да внимавате, можете да го направите въпреки непоносимостта към лактоза Вкусно меню от 3 ястия за нула време измислям. Разкриваме три вкусни рецепти за предястия, основни ястия и десерти.
1-во предястие: супа от шампанско
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
- 1 целина
- 1 праз
- 1 супена лъжица масло
- 1 супена лъжица брашно
- 1 л зеленчуков запас
- 1 бутилка пиколо шампанско или пенливо вино
- 2 супени лъжици дижонска горчица
- 250 мл крем, без лактоза
- пипер
- сол
Подготовка:
Разтопете маслото в тиган. Нарежете праза на фини пръстени и ги сложете. Потнете го за момент. След това дайте при постоянно разбъркване брашното в тигана и накрая изсипете върху бульона. След това оставете всичко да къкри 20 минути.
Прецедете супата през сито, след това добавете шампанското, горчицата и половината сметана. С черен пипер и сол Подправете на вкус и украсете със сметаната.
2-ро основно ястие: Паста със шунка Серано и сос Горгонзола
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
- 500 г тестени изделия
- 2 супени лъжици масло
- 1 1/2 супена лъжица брашно
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън
- 2 супени лъжици бяло вино
- 200 мл крем, без лактоза
- 100 ml мляко, без лактоза
- 200 г грогонзола
- Шунка Серано
- сол
- пипер
- риган
Подготовка:
Пригответе пастата според инструкциите на опаковката. Междувременно сложете маслото в тиган и добавете накълцания чесън и добавете ситно нарязания на кубчета лук. След това добавете брашно в тигана и го изпотете за кратко. След това при разбъркване налейте млякото, сметаната и бялото вино и за кратко оставете да заври. Нарежете горгонзолата на малки парченца и постепенно го добавяйте към соса при непрекъснато бъркане. Подправете със сол, черен пипер и риган.
Запържете шунката Серано за кратко в друг тиган. След това напълнете плочите първо с пастата, след това със соса. Отгоре сложете шунката.
3. Десерт: Mousse au chocolat
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
- 400 мл крем, без лактоза
- 2 пакетчета крем стабилизатор
- 200 г тъмен шоколад
- 1 супена лъжица ванилова захар
- евентуално сироп от агаве
Подготовка:
Разтопете шоколада в двоен котел и Разбийте сметаната заедно със стабилизатора на крема и ваниловата захар. След това добавете шоколада много бавно и продължете да бъркате, докато се образува кремообразен, въздушен мус. Ако масата не е достатъчно сладка за вас, можете да използвате сироп от агава за специална сладост. Като вкусна украса подходящи са пресни плодове.
- Диета без захар Как да отслабнем бързо и здравословно
- Как бързо да премахнете мазнините по корема - как да се отървете от мазнините по корема
- Защо отслабването от средата на 30-те години е по-трудно 6 съвета как все пак успява - FOCUS Online
- Ето как успява съзнателното удоволствие през коледния сезон
- Смутита - вкусни, здравословни и бързи за приготвяне! EDEKA лихварска стотинка