Ленено семе Superfood: ТОП 5 ползи за здравето

Лененото семе е една от най-старите известни суперхрани. Отглежда се хилядолетия и, доколкото ни е известно, датира от древен Вавилон и вероятно е бил популярен много преди това.

Положителните хранителни ефекти на лененото семе са станали толкова добре известни в хода на историята, че консумацията им някога е била законно предписана за всички граждани от крал Карл Велики през 8 век.

ленено семе, също известен като лен, е малко пълнозърнесто, което се събира от лененото растение.

Това растение само по себе си е чудо за човечеството. Освен суперхранните ползи за здравето на семената, ленът е отговорен за това, че ни предоставя един от най-полезните материали за съвременното съществуване.

Влакната на това растение стават едно цяло Разнообразие от основни стоки завъртяни. По-фините ленени влакна се използват за т.нар „Спално бельо“ използвани и по-грубите влакна се използват в промишлеността, за да се правят неща като Въжета, ремъци, платна, торбички за чай и Хартия за банкноти да произведа. Кой каза, че парите не растат на дървета?

Обратно към ползите за здравето от лененото семе. В допълнение към най-известния фактор на влакната, лененото семе е източник и на множество основни хранителни вещества. Лененото семе съдържа голямо количество Омега-3 мастни киселини и е източник на протеин. Също така е a Храна с ниско съдържание на въглехидрати, без глутен и е универсална алтернатива на нашето типично пшенично брашно, когато е смляно и използвано като основна съставка в много рецепти. Ето топ 5 ползи за здравето на лененото семе .

Топ 5 ползи за здравето на лененото семе

Диетични фибри: Помагат на храносмилането

Както споменахме по-рано, лененото семе е отличен източник на фибри. Тези диетични фибри са частично разтворими и частично неразтворими.

Разтворимият вариант се предлага под формата на гел-образуваща слузеста смола. Този вид фибри действа, като удължава храносмилателния тракт между храната, която ядете, и червата, позволявайки усвояването на хранителните вещества да бъде по-ефективно.

Съдържанието на неразтворими фибри в лененото семе действа като почистващо средство за дебелото черво, помага ни да се отървем от излишните мазнини и дори е известно, че намалява апетита за захар. 5 чаени лъжички ленено семе на ден могат да осигурят повечето, ако не и всички, необходими ни фибри.

Източник на омега 3: антиоксидант, бори се с високото кръвно налягане

Ленените семена съдържат Омега-3 мастна киселина ALA в много висока концентрация. Поради това лененото масло е един от най-популярните източници на хранителни вещества.

ALA е мастна киселина, която е от съществено значение за поддържането на здрави клетъчни мембрани и е добре известно противовъзпалително и антиоксидантно средство. Тази мастна киселина е широко известна с понижаването на високото кръвно налягане и свързаните с него рискове. Той предотвратява много от дегенеративни ефекти на стареене и помага на това Значително намалява риска от заболявания като артериосклероза, артрит и диабет.

ALA е основният компонент на мастната киселина в лененото масло, което го прави мощно супер масло. Трябва да се извлече от студено пресовано ленено семе, за да се запази хранителната му стойност.

Нискокалорични: помага при отслабване

Комбинацията от ленено семе с високо съдържание на фибри, ниско съдържание на калории и антиоксидантния ефект върху метаболизма на мазнините чрез ALA прави лененото семе едно мощен инструмент в нашия арсенал за отслабване.

Тъй като фибрите, съдържащи се в семената, могат драстично да увеличат потенциала за изгаряне на мазнини и да намалят апетита за захар, както споменахме, лененото семе е добра отправна точка, когато решаваме какво да ядем за здравословно отслабване. Ниското съдържание на калории и въглехидрати е друг допринасящ фактор, което означава, че консумирате по-малко „храни за угояване“ на порция. Всичко това, в комбинация с метаболитния ефект на омега-3 за изгаряне на мазнини, прави здравословна естествена загуба на тегло.

Ленено семе: Усилвателят за вашата имунна система

Лененото семе е чудесен помощник за оптимизиране на имунната ни система. Кога добър източник на желязо помага на кръвта да пренася кислород. Това има основен ефект върху метаболитната ефективност на организма и по този начин има непряк положителен ефект върху цялата имунна система.

Съдържанието на ALA омега-3 в лененото семе играе роля в това Производство и поддържане на лимфоцити (бели кръвни клетки), които са отговорни за борбата с инфекциите.

Кожа, нокти и коса

Ако искате да поддържате или подобрявате състоянието на косата, кожата и ноктите си, лененото семе покрива нашите нужди от главата до петите. Приемът на омега-3 мастни киселини и витамини от група В, които се съдържат в лененото семе, е директен Ефект върху обема и блясъка на косата, подобрява Структура на ноктите и Еластичност на кожата. Ако страдате от сухота или груба кожа или състояния на кожата като екзема, лененото масло е пътят.

Също така е известно, че ALA Omega 3 подобрява състоянието на подобрява сухотата на очите, и осигурява това, така да се каже масло.

Лененото масло може да се консумира през устата или да се прилага локално, за да се възползва от предимствата му за косата, ноктите и кожата. Не забравяйте, че всяка ефективна машина трябва да остане смазана.

Накрая

Лененото семе е невероятна суперхрана. Идеален е за всеки, който се опитва да постигне или просто да поддържа здравословен начин на живот. Семената имат почти неутрален вкусов профил и позволяват широк спектър от диетични и кулинарни приложения. Те правят здравословна и лесна алтернатива на много често срещани храни. Фактът, че цялото ленено растение е толкова важно за съвременното общество, е още един плюс, който го прави един от най-важните ни природни ресурси.