Стойте далеч от класическата диета/продукти с ниско съдържание на мазнини

И още един умен ход на хранителната индустрия: Продукти с безпогрешното наименование „Ниско съдържание на мазнини“ или „Диета“ или също на нов немски „Диета“. Ако не се замислите и поставите продуктите в пазарската количка, без да разглеждате съставките, вие си правите лоша услуга.

далеч

За мнозина мазнините все още са „враг номер 1 на държавата“, поради което подобни лозунги или имена се появяват в много продукти. Но мазнините не са враг, поне не когато става въпрос за правилните мазнини - но повече за това в следващата публикация в блога. Проблемът с тези, нека ги наречем „диетични продукти“ за простота е, че те често са обогатени с много захар. Или, ако има малко или никаква захар, то поне много подсладител. Захарта е лоша, вижте публикацията в блога "Какво трябва да избягвате" и подсладителя - освен ако не е естествен, като например Стевия - е химия, вижте публикацията в блога "Подсладител".

Високият дял на захар или подсладител, съдържащ се в диетичните продукти, не води до загуба на тегло, както се очаква, но насърчава наддаването на тегло. Така че нищо повече не трябва да се казва за това.