Не можах да устоя

Изкушенията на ежедневието

регистрирам

Готово е. 30 дни свършиха. Предизвикателството беше овладяно. И? Как е сега? Какво следва? Както следва:

Какво загубих по време на предизвикателството:
- 6,5 кг
- 9 см обиколка на талията
- 4,5 см обиколка на бедрото
- Извинения за избягване на упражненията редовно

Какво спечелих по време на предизвикателството:
- Желанието за оригинални вегански рецепти (добре, това беше и преди. Но то се увеличи)
- Нов подход към здравословното хранене
- Осъзнаването, че здравословната диета не означава непременно, че трябва да карате глад. Точно обратното
- Ново ежедневие
- Повече енергия, повече сила, повече издръжливост
- Забавлението от бягането (което всъщност ме очарова най-много)
- Осъзнаването, че всъщност мога да се справя без месо, яйца и мляко
- Осъзнаването, че живот без сирене би бил възможен, но за мен не поносим.
- Нови последователи в Twitter и Instagram

Какво ще остане:
- Доколкото е възможно, не яжте нищо след 19:00 (поне през делничните дни)
- Вместо мляко, използвайте само соево/овесено мляко
- Допълнително намалете консумацията на месо. Вместо „Ден на вегетарианците“, вероятно скоро ще имам „Ден на месото“, т.е. Месо само веднъж седмично най-много.
- Продължавайте да пиете много. Много чай (макар и не непременно само зелен чай). Много вода.
- Спортувайте редовно. Поне 3 пъти седмично.

Мисля, че всички тези точки трябва да бъдат лесни за изпълнение, без да ме нараняват или без да пропускат нищо.

Какво следва:
6,5 кг са надолу. Според мен това е изключително впечатляващ резултат, който не бих очаквал предварително. Следващата ми цел сега ще бъде да напълня 10-те килограма най-късно до края на годината. Искам да постигна това преди всичко като се придържам към изброените по-горе точки. Според мен трябва да е реалистична цел.
Не мога да ям напълно веганска диета. Би било похвална цел, но не и реалистична. Само след 30 дни ми липсва сиренето. И не искам да се отказвам от време на време да се наслаждавам на добър бургер или добра пържола. Въпреки това, разбира се, бих искал да продължа да опитвам много нови вегански рецепти и в бъдеще. Като късмет, онзи ден съседът ни позвъни на вратата и ме попита дали мога да го използвам. За тях това е нищо:

Разбира се. Така или иначе вече бях обмислял да го взема. Така че ... благодаря Габи (ако някога прочетете това)!
„Веган за забавление“ от г-н Хилдман всъщност е идеалното продължение на предизвикателството. Веганско готвене без ограниченията да се налага да се прави без захар или бяло брашно. Така че можете да го използвате, за да се възнаградите с различни неща за 30-те дни на въздържание. 90% от представените рецепти вече ми напояват устата и разбира се ще бъдат тествани през следващите дни и седмици. Все още не знам дали ще бъде ежедневно. Изчакай и виж. Разбира се, че ще продължа да правя блогове за наистина добрите неща. Дали това ще бъде ежедневно. Определено не. Но повече за това по-късно.
В допълнение към „Веган за забавление“, в началото на ноември ще се появи нова книга на г-н Хилдман: .

Този път 60-дневно предизвикателство с „триета“ на веганско хранене, обучение за гъвкавост и медитация. След това ще го проверя отново след време и може би в края на годината ще бъде отново: „Предизвикателството е прието!“.
А 30-дневното предизвикателство? Със сигурност ще се повтори отново. Най-късно следващата пролет, когато времето отново е по-добро и пресните, вкусни зеленчуци поникват отново. Но може би дори по-рано. Да видим.

И какво следва с този блог?
На първо място ... ще продължи. Като? Във всеки случай не всеки ден. Но планирам да давам кратка актуализация всяка седмица, ако е възможно. За най-добрите рецепти на седмицата. За настоящите ми спортни дейности. И за това и онова.

А иначе ... Щастлив съм, че един от най-ентусиазираните и последователни лични проекти през последните години завърши толкова успешно.