Сладолед от кварк и грейпфрут
Изненадайте гостите на лятното си парти с домашен сладолед - без машина за лед! Кремообразен кварков сладолед със сладка и тръпчива грейпфрутова нотка, сервиран в оригинална "купа за сладолед".
съставки за 4 лица
- 2 сладки розови грейпфрута
- 100 г крем
- 150 г кварк
- 50 г маскарпоне
- 2 супени лъжици мед (плюс 1 супена лъжица мед за сервиране)
подготовка
Време за подготовка: 20 минути; Време за замразяване: 2 часа
- Измийте грейпфрутите, изтрийте ги с кухненска хартия и разрежете наполовина. Изцедете грейпфрут на сок и го прецедете през сито за коса. Издълбайте втория грейпфрут и нарежете пулпата на малки парченца.
- Разбийте сметаната до твърдост. Смесете кварка със сок от грейпфрут, маскарпоне и мед, докато стане кремообразен и сгънете в разбитата сметана.
- Изсипете крема от грейпфрут в четирите издълбани половинки плодове и ги поставете във фризера за поне 2 часа.
- За сервиране украсете половинките грейпфрут с пресни парчета грейпфрут и издърпайте медени конци върху тях.
- Ходенето не работи
- Диабет тип 2, за да може да бъде обърнат - FOCUS Online
- Дресинг от ферми на Уолдън - нискокалоричен без захар
- Кой повлия на желания секс и имаше успех?
- Проучване върху затлъстели хора в Северен Рейн-Вестфалия Всеки трети човек намира мазнините неестетични Kölner Stadt-Anzeiger