Скара; Teppan yakis

Начална страница .
Текущ .
Продукти .
- Индукционни устройства .
  - стадо .
  - Уок готварска печка .
  - Комбинирани готварски печки .
  - Голяма готварска печка на уок .
  - Уок станции .
  - Печка Tantuni .
  - Обхвати .
  - Печка за табуретка .
  - Уок табуретка .
  - Скари и теппан яки .
    - Ики .
    - Танега .
    - Окинава .
    - Шикоку .
    - Кюшу .
    - Хокайдо .
    - Садо .
  - Мулти-пържени .
- Газови уреди .
- Електрически уреди .
- Тигани .
- Газов котлон .
- Вградени модули .
- Разпределителни броячи .
Нашите линии .
резервни части .
Творчески .
Ценоразписи и брошури .
обслужване .
за нас .
Търговски партньор .
Оферти за работа .
Търсене .

Индукционна решетка, решетка

С Индукционна решетка, Griddelplatte, напълно нова технология ви е на разположение.
Топлинното развитие реагира толкова бързо
(в рамките на 2-3 минути 200 градуса на горната плоча)
че има само леко охлаждане при поставяне на месо.

Резултат: уникално качество на храната, без изтичане на сок, още по-малко загуба на тегло.

Други предимства също
като фаза на бързо нагряване
по-малко консумация на енергия
Използват се дори разпределение на топлината и точно наблюдение на температурата.
Предлагат се два основни модела с различни нива на производителност и размери.

Печете с контрол на температурата в реално време

Благодаря един Безпрецедентна ефективност и постоянна температура по цялата повърхност на печене, ползите за потребителя се увеличават значително.
Температурата на пържене се измерва по цялата повърхност на плочата за пържене.
Това реагира незабавно на най-малките промени в температурата.
Температурата се поддържа постоянна по време на целия непрекъснат процес на печене.
Това е от ненадмината важност, когато 300 гости чакат своята пържола в ресторанта.

Просто задавате желаната температура за процеса, а устройството прави останалото само!
Тази патентована технология прави възможно поддържането на температурното отклонение под 0,5 ° C.
Това представлява квантов скок в областта на технологията за пържене.

ПО-ВЕЧЕ ТЕЧ НА ПРОТЕИНИ И ВОДА ОТ ХРАНАТА!

Успехът на новата технология с ниски топлинни емисии и прецизно използване на енергията подкрепя устойчиво икономиката. Това позволява спестяване на енергия от 50 до 60%, освен новото комфортно и ергономично работно усещане.

Управление без кабели и сензори в храната

За първи път революционната индукционна технология позволява безжична Измерване на температурата по време на процеса на печене близо до храната.
С реално време (мигновено) по електронен път
Задайте температура на печене, храната се поддържа точно на въведената температура на печене.