Доматена алергия: симптоми, причини и какво можете да направите

29 август 2019 г. от Шантал Гилбрих Категории: Здраве

Алергията към домати може да се прояви чрез различни физически реакции. Има два вида тази алергия, всеки с различни симптоми и възможности за лечение.

Причини за алергия към домати

При алергия към домати, между два вида отличим: Алергичната реакция след консумация може да бъде резултат от a Непоносимост към хистамин или възникват като кръстосана алергия.

A Кръстосана алергия Доматите обикновено отиват при поленова алергия, особено полен от бреза, или сенна хрема ръка за ръка. Възниква, защото някои съставки в доматите са подобни на алергените в полените.

Хора, които участват в Непоносимост към хистамин страдащите имат затруднения с разграждането на метаболита хистамин. Той е в някои растения, като домати и спанак, Естествено се съдържа, но може да се образува и в животински продукти, например.

Храните с ниско съдържание на хистамин са важни за вас, ако имате непоносимост към хистамин. Съставихме списък с храни с ниско съдържание на хистамин.

Тези симптоми могат да показват алергия към домати

В зависимост от причината, симптомите, които хората изпитват след ядене на домати, също се различават. Когато алергията към домати възникне като кръстосана алергия, проучванията показват, че тя се проявява чрез следните типични симптоми:

Ако има алергия към домати в резултат на непоносимост към хистамин, се забелязват следните симптоми:

Храносмилателни проблеми
стомашни болки
Метеоризъм
диария
Главоболие или мигрена
Сърдечно-съдови проблеми
кожен обрив

Не само ядене сурово домати може да предизвика алергични реакции. Преработените домати, които са в кетчупи, сосове, гювечи или сокове, също могат да предизвикат алергия към домати. При варени домати обаче симптомите могат да се проявят само в по-лека форма.

Какво да правите, ако имате алергия към домати?

Ако подозирате, че може да имате алергия към домати, Вашият лекар може да направи тест за алергия. Вашият лекар ще попита за вашата медицинска история и симптоми и ще получи такъв Кръвен и кожен тест прави с теб. Тестовете показват дали сте алергични към определени вещества. На финал Провокационен тест тялото ви се сблъсква със съмнителния алерген. По този начин лекарят може ясно да докаже или опровергае предполагаемата алергия.

Ако имате алергия към домати като кръстосана алергия, методът на лечение е прост: най-доброто нещо е просто да се въздържате от ядене на домати. Понякога е достатъчно дори ако се справите без зеленчуците по време на поленовия сезон. Препоръчително е също да загреете домати. Например просто ги подгответе като сос, като супа или като пълнени домати да се. Загрявайки ги, вие убивате определени алергени. Тогава симптомите или са само отслабени, или дори изобщо вече не се появяват.

Ако страдате от алергия към домати в резултат на непоносимост към хистамин, лечението е малко по-сложно: препоръчително е да промените цялата си диета и да я увеличите храни, съдържащи хистамин да се отрече. Те включват например Ягоди, Банани, Фъстъци и шоколад. В този случай не забравяйте да потърсите професионален хранителен съвет, за да можете да избегнете симптомите на дефицит.

Добре е да знаете: Съдържанието на алерген може да варира значително при различните сортове. Така че може да реагирате по различен начин на плодовете, в зависимост от това кой сорт е.