Щипка солидарност.

По света с дървена лъжица

Нашите местни партньори и хората в проектите са на първо място, когато става въпрос за опит и решения за местни хранителни проекти. С техния опит ние се борим за устойчиво, безопасно и здравословно хранене - във времена, когато броят на гладните хора по света отново нараства драстично.
Но и те имат любимите си ястия, затова попитахме: „Какво обичаш да ядеш най-добре?“

Гответе с нас и опознавайте хората в нашите проекти по различен начин - защото на Коледа не винаги трябва да е печената патица.

Рецепти извън кутията: кулинарни съвети от проектите на SODI по целия свят.

Пикантен мопан

Доста необичайни по нашите географски ширини, те влязоха Намибия деликатес: Гъсениците на Mopane са не само хранителни. Като спестяваща ресурси храна може да се намери отново и отново в климатичните проекти на SODI в Намибия.

Агнешко месо

В Индия SODI и CTRD се ангажират с балансирана и здравословна диета за малцинството Adivasi. Къри символизира пълноценното хранене в нашия проект.

Рибена супа

Знаете ли, че Nhut оставя? Деликатес, който добре се съчетава с рибена супа Виетнам приляга. Благодарение на агролесовъдството, местните дървесни видове като тези за пореден път укрепват продоволствената сигурност на хората.

Пълнено пиле

В Беларус Много места все още са замърсени от ядрената катастрофа в Чернобил. Важно е хората да бъдат осведомени за невидимата опасност и да насърчават здравословното хранене.

Мукапата

След екстремни климатични явления като циклон Идай, хората са вътре Мозамбик още по-застрашен от глад. Прости ястия като мукапата са пълни и популярни в цялата страна.

Супа от горски банан

Агролесовъдство в Виетнам укрепва биологичното разнообразие и по този начин продоволствената сигурност на хората. Опитвали ли сте някога горска бананова супа с листа от драконови плодове?

Isigwaqane

В Южна Африка SODI разчита на екологично образование за дребните стопани с цел противодействие на изменението на климата. Прочетете какви любими ястия има в менюто тук.

За какво прави SODI "Нулев глад"?

SODI се ангажира да гарантира, че хората в глобалния юг - особено по отношение на устойчивото, безопасно и здравословно хранене - получават самоопределение и намаляват зависимостите. В нашите проекти това конкретно означава укрепване на дребните стопани, насърчаване на създаването на местна стойност и накара хората да се въоръжат по-добре срещу последиците от климатичните крайности.

Нашите проекти имат за цел да помогнат на хората да си помогнат, които използват екологични методи на отглеждане, суверенитет и знания за семената, за да осигурят балансирана диета и също така да създадат алтернативни източници на доход чрез по-добри добиви.

Свързани новини

30 години солидарностt: SODI годишнина .

Вече 30 години SODI води кампания за равенство в света.

Нов управляващ директор на SODI: Заедно .

От февруари 2020 г. се радваме да приветстваме новия управляващ директор на асоциацията Anna Goos.

Рибена супад от Виетнам

Знаете ли, че Nhut оставя? Деликатес, който идеално се съчетава с виетнамска рибена супа. Благодарение на агролесовъдството, местните дървесни видове като тези се укрепват.

Супа от горски банан от Виетнам

Агролесовъдството във Виетнам укрепва биологичното разнообразие и по този начин продоволствената сигурност на хората. Пили ли сте някога горска бананова супа с вас.

Здравей [история] за храна - нашата храна и ...

Проектът илюстрира глобални несправедливости, използвайки историята на нашата храна и нейното производство във връзка с доколониалните, ...