Салатни превръзки: калории в сравнение

Добрият салатен дресинг дава най-добрата хрупкава, прясна салата, която определено нещо. Най-простият и може би най-известният дресинг за салата е винегретът. Винегретът е дресинг, който се състои от смес от оцет и масло, рафинирано със сол, черен пипер, билки, лимонов сок или горчица.

Салатни превръзки на базата на майонеза или млечни продукти (например кисело мляко или заквасена сметана) също често се сервират със салати.

Салата с калориен капан - има дресинги за салати без калории?

В зависимост от избора на дресинг, здравословната порция салата може бързо да се превърне в калориен капан. Тези, които се наслаждават на салатата направо - т.е. без дресинг - със сигурност ще консумират най-малко калории. Превръзките на базата на майонеза или мазни млечни продукти като крем крем или крем съдържат най-много калории. Киселите превръзки обикновено са най-нискокалоричната алтернатива.

За съжаление няма такова нещо като салатен дресинг без никакви калории. Ако искате да спестите калории, яжте салатата чиста, рафинирана с пресни билки за допълнителен вкус.

БАКШИШ: Домашните дресинги за салата имат предимството, че можете да използвате обезмаслени млечни продукти. Като алтернатива можете също така да разредете домашен винегрет с вода - това също спестява калории.

Колко калории има в салата с дресинг?

1 порция смесена маруля тежи приблизително 50 g и по този начин осигурява 7 kcal калории. С дресинг една порция салата може да има между 36 kcal (салата с дресинг с кисело мляко) и дори 185 kcal (салата с оцет и олио и горчица).