Печете хляб/кифлички и бройте калории

Gast508180

Здрасти

Всяка сутрин купувам двете си пълнозърнести рула в пекарната. Вкусът им е добър, да, но всеки ден? По някое време ще бъдат ядосани. Когато попитах дали има други рула, направени от пълнозърнесто тесто, получих само ужасен поглед

И така: самото печене ви прави слаби. Но как да изчисля kcal за руло или филия хляб?

Моята идея би била kcal на отделните основни съставки за цял хляб или цялото тесто и след това да отброя до правилото три на филийка/руло.

При което готовият хляб има различно тегло от оригиналното тесто: nixweissli:

Как бихте подходили към въпроса или как може би го правите сега?

Guybrush

Мисля, че е много готино да печете хляб сами! Така че можете сами да се различавате наистина страхотно, напр. Б. с накиснати зърнени храни и/или ядки, подправки и др.

Това вероятно се дължи на загубата на вода. Най-лесният начин е да определите общите калории на всички съставки и след това да ги разделите на броя филийки. Но тъй като вероятно няма да отрежете целия хляб наведнъж, той става малко по-сложен, но не е и много труден.

1. Изчислявате общите калории на всички съставки,
2. Претегляте хляба
= с тази информация можете да изчислите колко калории имат 100g от вашия хляб (правило три).

3. Претеглете дисковете
= вече можете да изчислите колко калории има парче (отново правило три).

Ако използвате тиган за питки, резените също са по-еднакви, отколкото ако печете хляба така без тиган. След това можете да режете филийките равномерно и трябва да изчислите това веднъж за един филий.