Обилни рецепти за гювечи
Рибен гювеч с домат
Този богат на протеини гювеч с риба и узрели на слънце домати пленява с вкусовете на юга. Вие и цялото семейство ще харесате тази нисковъглехидратна рецепта.
Съставки за две порции
300 грама филе от костур | 100 грама заквасена сметана | 100 грама Skyr | Каменна сол | щипка лют червен пипер | щипка карамфил на прах | 1 чаена лъжичка естрагон нарязан | 1 ч. Л. Нарязан кервил | 1 супена лъжица сирене пармезан | 1 резен домат | 50 грама настърган кашкавал
подготовка
- Поставете рибата в овална чиния с диаметър 22 см.
- Разбъркайте заквасената сметана със скайра, подправете със сол, черен пипер и подправете с карамфил на прах, естрагон, кервиз и пармезан.
- Изсипете рибата и отгоре доматите.
- Поръсете със сиренето и загрейте фурната до 200 ° по Целзий.
- Печете гювеча на топлина отгоре и отдолу за 12 минути.
- Извадете от фурната, порция, сервирайте и се насладете.
Бакшиш: Можете, разбира се, да използвате всяка риба по ваш избор. Този гювеч също е просто вкусен със сьомга или риба тон, но също и с въглен или пъстърва. Използвайте обаче само филета, защото костите в гювеча са абсолютно забранени.
Още здравословни рецепти за гювечи:
- Понастоящем продуктите са абсолютна тенденция
- Средиземноморската диета с високо съдържание на мазнини не вреди; La Vineria
- Друг ъгъл на отслабване
- Диетолог Sinsheim - Хари Рихтер - Хранене - Упражнение и релаксация Sinsheim
- Най-добрата рецепта за здравословна напитка - ядем здравословно