Рецепти за сокоизстисквачка: Вкусни идеи за всеки сезон

21 юли 2019 г. от Luise Rau Категории: Хранене

Прясно изцедените сокове са лесен начин да задоволите вашите нужди от витамини и минерали. Ще ви покажем четири рецепти за сокове със сезонни и регионални съставки.

В Сокоизстискване твърдите плодови и зеленчукови компоненти, известни също като „кюспе“, се отделят от течността в храната. Има много пресни плодови или зеленчукови сокове Витамини, Минерали и Микроелементи можете да задоволите ежедневните си нужди Микроелементи дори с относително малки количества сок Покрийте. Колкото по-свеж е сокът, толкова повече хранителни вещества той ще задържи. Ето защо дори пресованият сок от сокоизстисквачката е особено здравословен.

The Фибри, Плодовете и зеленчуците, които обикновено печелят точки, остават в кюспето. Това прави сокове особено интересно за хора, чиито храносмилане е отслабена поради заболяване, например. От друга страна, соковете също ви правят по-малко сити от цели плодове или Смутита.

Следните четири рецепти за сокоизстисквачка съдържат изключително плодове и зеленчуци, които се предлагат в Германия през съответния сезон. Когато избирате храна, трябва да обърнете внимание на биологичното качество. По този начин подпомагате земеделие, което не вреди на околната среда или здравето Пестициди работи.

Кога точно се предлагат домати от Германия? И каква салата можете да ядете през зимата? Показваме, когато в ...

Цветна рецепта за сок за пролетта

Този ярко оцветен сок ви осигурява всички видове микроелементи: Ето как се доставя Цвекло Витамини от група В, Витамин А, като желязо, магнезий, калий и фосфор. Също така в Моркови съдържа допълнителна порция витамин А, особено големи количества Бета каротин, предшественик на витамина. The Ябълки придават на сока лека сладост и също така ви осигуряват голямо количество витамин Ц. Можете да вземете немски ябълки от склад до април.

За около литър сок Имате ли нужда от:

700 г цвекло
200 г моркови
40 г ябълки
евентуално 1 супена лъжица висококачествено растително масло (напр. Лен- или зехтин)

Обелете цвеклото и премахнете всички дървесни петна.
Измийте и почистете морковите, като отстраните двата края.
Измийте и изчистете ябълките на сърцевина.
Нарежете плодове и зеленчуци на хапки, за да улесните работата на сокоизстисквачката.
Поставете съставките в сокоизстисквачката една по една.
Най-добре е да добавите супена лъжица висококачествено масло към готовия сок, за да може тялото ви да използва бета-каротина от морковите.

Бакшиш: Ако купите цвеклото с листата, можете също да извлечете сока от тях. The Листа от цвекло набира точки с дори по-висока концентрация на хранителни вещества от грудката и следователно не трябва да попада в боклука.

За да сме здрави, се нуждаем както от мастноразтворими, така и от водоразтворими витамини. Как се различават и кои витамини са в ...

Рецепта за сокоизстисквачка за лятото: зеленчуков сок

В тази рецепта няма плодове, а само зеленчуци. По-специално чрез репичка получавате ароматна и пикантна напитка, която от краставица получава допълнителен удар на свежест.

С репичките трябва да се уверите, че не е прекалено горещо, или в този случай използвайте малко по-малко. В зависимост от вашия вкус, можете да залеете чистия сок с малко вода, за да отнемете част от силния му вкус.

За две порции Имате ли нужда от:

200 г краставица
100 г репичка
4 стъбла копър
100-200 мл вода
сол, пипер

Как да го направим:

Измийте зеленчуците и нарежете ряпата и краставицата (с изключение на краищата) на малки парченца.
Поставете зеленчуците в сокоизстисквачката един по един.
Измийте копъра, разклатете го на сухо и го нарежете на ситно.
Напълнете напитката от краставици и репички с малко вода, разбъркайте копъра и подправете сока със сол и черен пипер.

Успокояваща рецепта за сокоизстисквачка за есента

копър е добре позната лечебна билка. Това се дължи главно на етерични масла, храносмилателната и особено при Метеоризъм или болката в стомаха трябва да има успокояващ и облекчаващ болката ефект.

Маслата са и причината за интензивния анасонов вкус на зеленчуците. Това се засилва от сладостта в тази рецепта за сокоизстисквачка Круши и ябълките омекотени. Ако сте свикнали с вкуса на копър, можете да използвате по-малко плодове.

За две порции Имате ли нужда от:

2 круши
2 ябълки
2 луковици копър

Измийте съставките и настържете ябълките и крушите. Разполовете луковиците от копър и отстранете дръжката.
Нарежете плодовете и зеленчуците на големи парчета и ги поставете един по един в сокоизстисквачката.

Рецепта за сокоизстисквачка: богата на хранителни вещества през зимата

Кейл е типичен зимен зеленчук и е един от зеленчуците с най-високо съдържание на витамини и минерали. Например, той съдържа големи количества Калций, магнезий, калий, Витамин А, С, Д. и К, като Фолиева киселина.

Изключително високата хранителна плътност е особено забележителна: Например, 100 грама кейл ви осигуряват същото количество калций като 200 милилитра мляко. Донякъде тръпчивата и горчива нотка на сока от зеле се улавя в този сок от сладки ябълки и круши. Освен това морковите ви осигуряват още повече витамин А.

За три до четири порции Имате ли нужда от:

200 г кейл
3 ябълки
4 средно големи моркова
1 круша
евентуално 1 супена лъжица висококачествено масло

Как да го направим:

Измийте добре съставките. Нарежете крушите и ябълките и отстранете краищата на морковите.
Поставете съставките в сокоизстисквачката една по една.
Тук също можете да добавите около супена лъжица висококачествено масло към сока, за да може тялото ви да използва оптимално мастноразтворимите витамини А и К от кейл и моркови.