Здравословно, вкусно и веганско! Направете бананов сладолед сами

Зрелите банани излъчват външно съществуване във вашата кошница с плодове? В този сладолед те стават вкусен фокус и с бадемово мляко придават несравним аромат. Опитай го!

рецепта

След ябълката е това банан най-популярният плод в тази страна. В този сладолед той осигурява кремообразност и Сладост без захар на маса. Защото: Колкото по-дълго лежи, толкова повече нишестето се превръща във фруктоза и се подслажда само по себе си. Обърнете внимание на устойчивостта, когато купувате банани. Изберете банани със зеления печат на Алианс на дъждовните гори с жабата върху тях.

Рецепта за веган бананов сладолед

За 8 порции (по 2 лъжички всяка)

  • 2 зрели банани
  • 1/2 л бадемово мляко
  • 4 супени лъжици бадемово масло
  • Пулп от шушулка ванилия или 1 чаена лъжичка ванилия на прах
  • 3-4 супени лъжици течен мед/оризов сироп (веган)
  • морска сол
  • 30 г тъмен шоколад без лактоза

  1. Обелете бананите, нарежете на парчета и пасирайте с бадемово мляко, бадемово масло, ванилия, мед и 2 щипки сол в блендер до гладка маса. Накълцайте шоколада.
  2. Изсипете сместа в плоска форма, изгладете я и покрийте. Замразете във фризера за около 4 часа. Разбърквайте сместа с вилица на всеки 30 минути. Веднага след като сместа започне да замръзва, разбъркайте шоколадовия чипс. Алтернативно: пригответе сладолед в сладолед.

Съвет: Вместо нарязан шоколад също се вписват печени лешници или бадеми.