Рецепта за печене на картофи с пилешки гърди

1.Обелете картофите и ги сварете в подсолена вода. Оставете да се охлади и нарязайте на филийки с резачката за яйца.

2.Почистете и нарежете гъбите и ги оставете настрана.

3.Подправете филетата от двете страни със сол и черен пипер и изпържете от двете страни в тиган с малко масло. Остави настрана.

4-ти.Сега сложете гъбите в тигана с лука. Задушете и двете и подправете със сол и черен пипер и ги оставете настрана на задържане

5.Изсипете бульона в тигана и добавете загрятата сметана, оставете да заври за кратко и подправете на вкус.

6-то.Намажете съд за печене с масло. Сега е наслояване. Първо слой картофени резени, след това филе и отгоре част от гъбите и т.н. Когато всичко е наслоено, сметановият сос се разстила добре върху него и сиренето завършва.

7-ми.Загрейте гювеча във фурната до 170 градуса циркулиращ въздух за 20-25 минути.