Рецепта за пържен ориз
Лесно смилаем ориз с постно месо, богато на витамини от група В
Съставки за рецепта за пържен ориз
- 250 g постно свинско месо (напр. Шницел или филе)
- 2 скилидки чесън
- 1 връзка пролетен лук
- 2 супени лъжици рапично масло
- 2 яйца
- 500 г варен ориз от предния ден
- 4 супени лъжици сос от стриди
- 2 супени лъжици соев сос
- Домат и краставица за гарнитура
- 2 пресни, малки, червени люти чушки
- 2 супени лъжици соев сос
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- Измийте месото, подсушете и нарежете на фини ивици. Нарежете чесъна на ситно. Пролетен лук на пръстени
- Загрейте 1 супена лъжица олио в уок или голям незалепващ тиган. Разбийте яйцата, смесете жълтъците в белтъка и запържете по 2 минути от всяка страна на умерен огън. След това го извадете. Загрейте останалото масло, запържете чесъна до златисто, добавете месото и запържете за 2 минути при разбъркване. Нарежете яйцето с шпатула и разбъркайте в месото.
- Добавете ориз и загрейте при непрекъснато разбъркване. Добавете стридите и соевия сос и накрая разбъркайте пролетен лук.
- За потапяне нарежете лютите чушки и смесете със соевия сос и лимоновия сок. Подредете готовия ориз върху поднос за сервиране. Предайте потапянето отделно.
Съвет: Ако готвите ориза пресен, трябва да се уверите, че той се охлажда напълно преди пържене, в противен случай няма да се изпържи, докато стане хрупкав.
- Лесна рецепта за пържена треска с бекон и черен салсиф
- Рецепта за пържена колраби f; r добавка с ниско съдържание на въглехидрати
- Вкусна пържена сьомга с тиквички рецепта с ориз; Скъпоценен камък; се
- Пържен яйчен ориз с пиле - рецепта с картинка
- Пържен ориз с леща (веган, без глутен); VEGAN VIBES