Опаковки с високо протеиново и ниско съдържание на въглехидрати с пушена сьомга и извара

Винаги е възможно хубаво навито фолио! Пълним нашите рула от тесто със сьомга, зърнесто крема сирене и маруля. Просто вкусно!

Внимавай! Тези обвивки съдържат много протеини и почти никакви въглехидрати. Така че те са с много високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати - точно това за богата на протеини диета и слаба фигура. Напълнихме тестените сладки със сьомга, зърнесто крема сирене и салата. Протеиновите обвивки са леки, вкусни, бързо приготвени и с ниско съдържание на мазнини. Перфектен за балансиран обяд или вечеря.

О, да, разбира се, ние правим обвивките сами! Не се притеснявайте, наистина е лесно.

Рецепта протеинови обвивки с пушена сьомга и извара

Съставки за 2 порции (4 опаковки):

За опаковъчното тесто:

100 г пълнозърнесто брашно от спелта
1 яйце
1 чаена лъжичка ксантанова гума
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 щипка сол
2-3 супени лъжици кефир (или хладка вода)

За пълнежа:

250 г пушена сьомга
200 г извара
1 зелена салата
1/2 връзка копър
Сок от половин лимон
сол
пипер

Подготовка:

За обвивките обработете яйцето, брашното, кефира, солта, ксантановата дъвка и бакпулвера в гладко тесто. Ако тестото е малко твърдо, използвайте малко повече кефир, ако тестото е твърде течно, просто добавете още малко брашно. Увийте тестото в прозрачно фолио и го оставете да почине в хладилника за около 1 час.

Калории: 522
Протеини: 48
Дебел: 19-ти
Въглехидрати: 37
Порции: 2

Съвет: Можете също така да покриете обвивките си с краставица или домат. Вкусен е на вкус и прави рулцата малко по-свежи.