Протеинов хляб и сладко с ниско съдържание на въглехидрати за здравословна закуска

Отново има здравословен хляб - и много вкусен протеинов хляб. Тъй като си моя Хляб, променящ живота (без брашно и мая) с вкус по този начин, има още един вкусен и здравословен хляб за вас.

Обичам да ям този протеинов хляб с моя Сладко с ниско съдържание на въглехидрати без захар. Двамата са идеалното съчетание за здравословна закуска.

Протеинов хляб и сладко с ниско съдържание на въглехидрати за здравословна закуска

Хлябът е наистина вкусен и наистина засищащ. Без никакво брашно, разбира се. Също така е много лесен за производство. Прави се за 3 минути и можете да го поставите във фурната.

Разбира се, можете да промените съставките малко, така че вместо слънчогледови семки можете да използвате и бадеми или лешници. Чиа може да се замени и с ленено семе. Пекох го в майстора на фурната в TPC, но можете да го печете и без тиган или в блат без капак, но след това минимизирайте броя на градусите (180 градуса от началото).

The Продукти, които използвам са свързани по-долу (партньорски връзки/реклама)

Автор: Санди
Време за подготовка: 3 минути
Време за готвене: 60 минути
Общо време: 1 час 3 минути

съставки

500 грама извара
50 грама Семена от чиа
4 яйца
3 с.л. Psyllium люспи (приблизително 20 грама)
1,5 ч. Л. Сол
75 грама слънчогледови семки
200 грама овесени трици
30 грама натрошено ленено семе
3 ч.ч.Тартар бакпулвер
50 грама вода

Екстра: Чиа за поръсване на хляба

Приготвяне в магическа кана

Смелете за кратко чиа: 6 секунди/ниво 10.
Добавете кварка, яйцата и люспите на псилиум и разбъркайте за 12 секунди/скорост 4.
Оставете да кисне около 10 минути.
Добавете всички останали съставки и месете 1,5 минути.
Извадете тестото от купата за смесване и оформете хляб - обичам да оформям с мокри ръце.
Поставете в тенджера с капак (напр. Тиган за печене, римска тенджера), поръсете чиа върху хляба и печете в студена фурна при 220 градуса за около 35 минути.
Отстранете капака и печете 20-25 минути при 190 градуса, като поддържате контакт с очите, за да не стане твърде тъмно.
Оставете да се охлади напълно.

Конвенционална подготовка

• Пасирайте чиа или използвайте цяла чиа.
• Смесете чиа, кварка, яйцата и люспите на псилиум с миксера.
• Приблизително Оставете да кисне 10 минути
• Добавете всички останали съставки и разбъркайте добре.
• Продължете да следвате рецептата по-горе.

Ключови думи: Хляб с ниско съдържание на въглехидрати

500 грама извара
50 грама Семена от чиа
4 яйца
3 с.л. Psyllium люспи (приблизително 20 грама)
1,5 чаени лъжички сол
75 грама слънчогледови семки
200 грама овесени трици
30 грама натрошени ленени семена
3 ч.ч.Тартар бакпулвер
50 грама вода

Допълнително: Чиа за поръсване на хляба

Смелете за кратко чиа: 6 секунди/ниво 10.
Добавете кварка, яйцата и люспите на псилиум и разбъркайте за 12 секунди/скорост 4.
Оставете да кисне около 10 минути.
Добавете всички останали съставки и месете 1,5 минути.
Извадете тестото от купата за смесване и оформете хляб - обичам да оформям с мокри ръце.
Поставете в тенджера с капак (напр. Печене, римска тенджера), поръсете чиа върху хляба и печете в студена фурна при 220 градуса за около 35 минути.
Отстранете капака и печете 20-25 минути при 190 градуса, като поддържате контакт с очите, за да не стане твърде тъмно.
Оставете да се охлади напълно.

Така че, приятели ... ако търсите добър протеинов хляб, тогава определено трябва да опитате тази версия.

Ако можете да имитирате този вкусен протеинов хляб, маркирайте ме в Instagram @sandy_loves_green или #wiewowasistgood, за да видя и вашите фалшиви творения. Щастлив съм да покажа вашите творения в моите истории.