Прекъсващо гладуване

Какво означава това?

medisana

И мармотът ви поздравява всеки ден, така изглежда понякога, когато става въпрос за тези килограми. Сега есента и зимата са точно зад ъгъла и, разбира се, хората отново се хранят по-сърдечно. И вече всичко се върти около въпроса как отново да се отървете от килограмите.

Някои се опитват да спазват диети, други се кълнат в гладуване. Има безброй начини за пости. Възникват многобройни въпроси: Какви видове пост има, кой метод е най-добрият, кога е най-доброто време и кой режим на гладуване ми подхожда? Въпрос след въпрос. И списъкът с възможности е дълъг: Интермитентно гладуване, терапевтично гладуване на Бухингер, модифицирано гладуване, основно гладуване, лечение на Schroth, лечение на Mayr, гладуване на плодове, гладуване със сок и т.н.

Отричането е здравословно за тялото и душата

Да се ​​отървеш от няколко килограма за миг и почти за една нощ е благочестиво желание, защото постенето изисква цяла порция дисциплина. Добрите резолюции не са достатъчни. За определен период от време трябва да се справите без напитки, луксозни храни и храна изцяло или само частично, което не е лесно за всички. Отказът от храна може да отнеме от няколко часа до няколко дни.

Постът води началото си от религията

Първоначалното гладуване нямаше нищо общо с отслабването. Произходът му е от религията и все още е често срещана практика там днес. За евреите Денят на изкуплението е Йом Кипур с Бърз свързани, християните се отказват от различни храни в продължение на седем седмици - от Пепеля сряда до Великден. Алкохолът, шоколадът и месото са табу. Годишният гладен месец Рамадан се отнася за мюсюлманите по целия свят.

През това време човекът трябва да премисли и да се покае чрез въздържание. Най-обширните правила за пости и до днес се прилагат в гръцката, руската, румънската и сръбската православна църква. А благочестивите индуси твърде често напълно или временно се отказват от определени храни.

Днес гладуването е свързано повече със здравето и благосъстоянието. Интермитентното гладуване е най-важната нова тенденция в хранителната медицина. Методът може да ви помогне да отслабнете по здравословен начин и да поддържате телесното си тегло, пише NDR. Освен това проучванията показват, че Прекъсващо гладуване очевидно може да предпази от диабет (тип 2) и евентуално дори да поддържа терапии срещу рак.

Така че си струва да разгледате по-отблизо, за да видите за какво се отнася шумът относно периодичното гладуване. Едва ли има списание, в което да не се рекламира. Еккарт фон Хиршхаузен има Прекъсващо гладуване Размножава се в Stern през 2018 г. и тогава наистина започна хип-хопът.

Оттогава хората говорят с благоговение за "Диета на Хиршхаузен". Най-известният лекар в Германия съобщи как е свалил десет килограма. Той по никакъв начин не е измислил прекъсващ пост, но всички искаха да го направят сега. И с това Хиршхаузен всъщност създаде нова хранителна култура.

Какво точно означава периодично гладуване?

В Прекъсващо гладуване можете да избирате между две опции.

Първо методът 16: 8: Има 16 часа между последното хранене от предходния ден и първото хранене за деня. Консумира се две ястия през осемте часа, през които е позволено да се яде.

Второ методът 5: 2: Хората се хранят нормално пет дни в седмицата и почти нищо през два дни. Целта на тези методи е дългосрочна Намаляване на теглото.

Периодичното гладуване може да доведе до по-здравословен начин на живот, по-добро хранене и дългосрочна загуба на тегло. Разликата между периодично гладуване и сравнително дълги пости и краш диети се състои в това, че метаболизмът не е намален и не се губи мускулна маса. Това не е съвсем маловажно, тъй като не е така Jojo ефект идва.

Постенето също е процес на самопочистване

Гладуването води до полезни биохимични промени в организма, като подобрен метаболизъм на захар и мазнини: отделят се вещества, които могат да инхибират възпалението. Тук акцентът е върху „способността“. Според многобройни пътеводители и съобщения в медиите периодичното гладуване предлага и защита срещу диабет, сърдечно-съдови заболявания, болестта на Алцхаймер и рак.

Казва се, че периодичното гладуване дава дори по-дълъг живот. Тук се препоръчва повишено внимание. Степента, до която периодичното гладуване действително влияе на здравето ни, първо трябва да бъде по-голяма Човешки изследвания покажете кой в ​​момента стартира или вече работи Но резултатите ще бъдат само след 4 до 5 години са очаквани, пише Надин Екерт за Deutsches Ärzteblatt. Двата най-често срещани метода включват спиране на приема на храна за определен период от време.

Методът 5: 2

Най-популярната форма на периодично гладуване е Диета 5: 2: След диетата 5: 2, която стана популярна през 2013 г. Д-р Майкъл Мосли е една от най-популярните форми на периодично гладуване. Концепцията се основава на u. а. по настоящем Резултати от учения по хранене д-р. Мишел Харви.

Пет дни в седмицата можете да се храните както обикновено, без да обръщате внимание на калориите. За два дни приемът на храна се намалява на 500 до 800 калории за жените и от 600 до 850 калории за мъжете. Можете да пиете много, но само безкалорични напитки като чай, вода, тънък зеленчуков бульон или черно кафе.

Не трябва да се консумират бързо смилаеми въглехидрати. И така: Без картофи, тестени изделия, захар и пшеничен хляб също. Тялото трябва да живее от своите резерви. Мосли препоръчва зеленчуци и пълнозърнести храни, както и богати на протеини храни и много течности през двата гладни дни. В идеалния случай с диетата 5: 2 трябва да изберете дните от седмицата за гладуване, когато имате малко стрес и достатъчно време за почивка.

Методът 16: 8

В момента методът 16: 8 изглежда по-популярен в Германия. Предимството: Голяма част от ежедневния период на гладуване е недоспал, казва Надин Екерт. С диетата 16: 8 можете да пропуснете ранни или късни ястия, така че да оставате без храна в продължение на 16 часа. След това можете да се храните нормално през останалите 8 часа от деня.

NDR също отбелязва: „Метаболизмът става кратък пост всяка вечер. Приятен страничен ефект: тялото има по-малко общо с храносмилането през нощта, което благоприятства качеството на съня. "Предимствата на периодичното гладуване са: Подходящ е за ежедневна употреба, получавате отново Чувство за ситост и глад, обръщай повече внимание Размери на порциите и по-добре гледайте какво ядете.

Друго предимство на Метод 16: 8: Можете да го правите толкова дълго, колкото искате, няколко седмици, няколко месеца или цял живот. Трябва да ядете храни, богати на протеини и фибри, пресни плодове, зеленчуци и салати, но ядките и сушените плодове също не са вредни. За да сте сити, трябва да се уверите, че консумирате достатъчно зеленчуци (фибри) и източници на протеини. Не се допускат малки закуски между храненията.

Всички безкалорични напитки помагат срещу глада - ако се появи. Затова винаги пийте много! Важно е през 8-те часа, през които ядете храна, да продължите да се храните нормално, но не и по-големи порции. По време на гладуване първоначално трябва да се въздържате от физическо натоварване, докато свикнете с новия ритъм.