Прекъсната гладна диета на гладно с гарантиран успех

Не е тайна, че звездите работят усилено за фигурата си: Освен потни тренировки, мнозина спазват и строги диети като диетата с ниско съдържание на въглехидрати. Гуинет Полтроу (45) и Кортни Кардашиян (38) напълно избягват захарта, лактозата и глутена. Но има и звездна диета, която е по-подходяща за ежедневна употреба, която става все по-популярна и става все по-популярна, особено в областта на спорта: периодично гладуване (наричано още интермитентно гладуване). Сред видни представители са Дженифър Лопес (48) и Миранда Кер (34). Холивудската звезда Хю Джакман (49) дори се подготви за звездната си роля Върколак с периодичен пост.

Ето как става това

Двете най-популярни вариации на периодичното гладуване са методите 5: 2 и 16: 8. При гладуване 5: 2 ядете нормално пет дни в седмицата и постите два дни (което не трябва да е последователно), например понеделник и четвъртък. В гладни дни жените трябва да ядат само 500 калории, а мъжете 600 калории. И за предпочитане под формата на протеини и богати на хранителни вещества храни като риба, месо и зеленчуци. Въглехидратните бомби като печени продукти, които бързо ви карат отново да гладувате, са табу. Дори и през петте дни, през които се храните нормално, не трябва да консумирате излишни боклуци като пица, бургери и пържени картофи, за да постигнете успех в диетата.

Вариантът 16: 8 е по-малко драстичен, при който оставате без храна в продължение на 16 часа и покривате нуждите си от калории през останалите осем часа. Пример: Ако последното си хранене е вечерта в 19:00, няма да имате право да ядете отново до 11 часа на следващия ден. Ако се чувствате гладни през 16-те часа, трябва да заемете стомаха си с вода, неподсладен чай или зеленчуков бульон. В допълнение към 5: 2 и 16: 8 има и „Алтернативен дневен пост“, при който редувате гладуването един ден и нормалното хранене за един ден. Следното се отнася и за трите метода на гладуване: Само след няколко седмици тялото свиква с периода на гладуване и чувството за глад намалява.

Какви са ползите за здравето от периодичното гладуване?

Интермитентното гладуване се използва не само за намаляване на теглото, но също така има положителен ефект върху организма: Проучванията показват, че гладуването понижава кръвното налягане и риска от вторични заболявания като инфаркти. Доказано е също, че рискът от диабет намалява.

Но това не е всичко: Ако тялото се снабдява постоянно с храна, резултатът е постоянно високо ниво на кръвната захар, което от своя страна благоприятства съхранението на хранителни вещества и инхибира естествения процес на самопочистване на клетките. Клетките буквално се изсипват и натрупват замърсители, в разговорно се говори за шлака.

Ако постиш бързо, обаче, тялото използва собствените си резерви за производство на енергия по време на фазата на глада. Това задейства процеса на самопочистване на клетките (автофагия), при който неизгодни и мъртви клетъчни части се изгарят, което може да причини заболявания като рак. В това отношение периодичното гладуване е не само здравословен начин за отслабване, но и има положителен ефект върху метаболизма.