Гуша: превенция и защита

Можете да предотвратите развитието на гуша, като получавате достатъчно йод чрез ежедневната си храна: юноши и възрастни се нуждаят от около 180-200 микрограма йод на ден.

Повечето храни обаче съдържат много малко йод. Поради това Германското общество по хранене препоръчва да се яде морска риба веднъж или два пъти седмично и да се използва йодирана готварска сол. В сравнение с други храни, морските риби съдържат много йод: 100 грама пикша или сайда например съдържат между 300 и 400 микрограма.

Когато пазарувате, отдавайте предпочитание на продукти, направени с йод. Например попитайте Б. Попитайте вашия пекар дали използва йодирана сол. Обърнете внимание и на това, когато купувате готови ястия или замразени храни: йодираната сол трябва да е в списъка на съставките, ако продуктът е направен с нея.

Следните групи хора също трябва редовно да приемат йодни таблетки:

Хора, които вече са имали гуша
Членове на семейството на пациент с гуша
Деца и младежи
Бременни и кърмещи жени

Деца на 10-годишна възраст получават по една таблетка със 100 микрограма йодид на ден, деца над 10 години, юноши и възрастни 150-200 микрограма на ден, бременни и кърмещи жени 150-200 микрограма.

Профилактика в случай на заболяване или бременност

Хората с високо кръвно налягане или със задържане на вода в тялото (оток) трябва да ограничат количеството сол, което ядат. За тези хора има йодиран заместител на солта, който съдържа калий, калций, магнезий и добавки като регулатори на киселинността, подобрители на вкуса и средства против слепване вместо обичайния натриев хлорид.

За бременни и кърмещи жени йодната профилактика е особено важна не само за тяхната собствена защита, но и за защита на новороденото. Бременните и кърмещите жени се нуждаят от около 230 или 260 микрограма йод на ден. Това количество трудно може да се консумира чрез нормална диета. В допълнение към йодирана готварска сол и диета, богата на йод, жените трябва да приемат йодна таблетка, съдържаща 150-200 микрограма йод на ден.