Пост за подагра

Прекъсващо гладуване - наричан още интермитентно гладуване - е цялата ярост. Но гладуването помага и срещу подагра? Или може ли едно Атака на подагра извиквам? Тази публикация ви показва как гладуване също подагра върши работа и които Бърз-Човек трябва абсолютно да избягва грешките.

Защо гладуването е толкова популярно в момента

От векове се твърди, че гладуването има прочистващ ефект върху тялото и душата. Има и много причини за гладуване за хора с подагра, било то религиозно по време на християнския пост или през месеца Рамадан, по здравословни причини за терапевтичен пост или просто като метод за отслабване.

През последните години също се увеличават научните доказателства за ползите за здравето от гладуването. Постепенното спиране на храната задвижва множество метаболитни процеси в тялото, вариращи от повишена чувствителност към инсулин до почистване на къщи на клетъчно ниво („автофагия“). Всеки, който се опитва с периодично гладуване, трябва не само да стане по-здрав и по-здрав, но и да свали няколко килограма отстрани - без да брои калории.

Предупреждение: защо твърде дългото гладуване предизвиква подагра

Рискът от подагра нараства при доброволната нулева диета, ако подходите по въпроса погрешно. Парадоксално звучи, когато страдащите от подагра винаги са предупредени за хранителните си навици с твърде много мазни храни и месни ястия и срещу алкохол. Трябва ли също да избягвате напълно тези храни, да предизвикате подагра? В тези случаи причината за пристъп на подагра не се дължи на обичайния заподозрян - пурините - а на Ефекти от (фалшивото) гладуване.

Рискът се увеличава, колкото по-дълго не ядете. Ако не ядете нищо за цял ден (24 часа) по време на класическо гладуване, нивото на пикочната киселина в кръвта се повишава с около 0,5 - 2,1 mg на 100 ml. При пациенти с подагра стойността нараства средно с приблизително 1,1 mg. Ако не ядете никаква храна в продължение на цели два дни (48 часа), нивото на пикочната киселина се увеличава с 1,9 - 3,5 mg на 100 ml. [Maclachlan & Rodnan 1967]

Няколко механизма, които се изострят, осигуряват това значително увеличение на пикочната киселина по време на гладуване:

От една страна, бъбреците спират производството на урина, така че значително по-малко пикочна киселина се филтрира и отделя от кръвта става. Така се натрупва в кръвта.
От друга страна, тялото изчерпва наличните запаси от захар, поради което преминава към загуба на мазнини за енергия. Образованите Кетонни тела (особено 3 - хидроксибутират) блокират отделянето на пикочна киселина в бъбреците.
Освен това кетонните тела понижават Стойност на PH в кръвта, което трябва да се балансира чрез дишане и което може да увеличи риска от кристали на пикочна киселина в ставите.
Освен че изгарят мазнините, мускулните клетки също се разграждат, за да генерират енергия. Есен в процеса ендогенни пурини които се превръщат в пикочна киселина.
Става особено опасно за всеки, който пости не само на храна, но и на това Пийте отрече се. Това изключително намалява производството на урина и по този начин филтрирането на пикочната киселина и други продукти на разграждането.

Рискът от подагра не е приключил, когато Великият пост свърши

Всеки, който яде храна отново след гладуване с дни, може да я получи бърз спад на нивата на пикочна киселина до изходното ниво гледам. Това звучи като голямо облекчение, но често не е така.

Почти няма значение какво ядете. В едно проучване нивата на пикочна киселина се нормализират до нивото преди гладуване, независимо дали постът е бил прекъснат с храни с високо съдържание на протеини, ниско съдържание на пурини или високо съдържание на пурини (!). С едно изключително важно изключение: когато човек е в постните дни диета с високо съдържание на мазнини последвано, ниската екскреция на пикочна киселина не се възстановява и стойностите дори продължават да нарастват.

Много хора страдат пристъп на подагра след спиране на гладуването, когато нивата на пикочна киселина отново спаднат. Защото всъщност проблем е не само повишената пикочна киселина, но също бързият спад нивата на пикочната киселина. Подагра атака може отложено до 5 дни настъпват след края на гладуващите дни.

Смята се, че всяка промяна в нивото на пикочната киселина с повече от 1 mg на 100 ml - без значение нагоре или надолу - рискът от пристъп на подагра се увеличава значително.

Само един вариант на периодично гладуване е подходящ за подагра

При периодично гладуване храната се избягва за определен период на ден или седмица, но не и течности. Дължината на интервала на гладуване може да се различава в зависимост от метода и може да се настрои индивидуално за деня или седмицата. Само един от популярните модели обаче е подходящ за хора с подагра.

Неподходящ:

X Редуване на гладно

С редуване на гладно се редуват гладен ден и ден на хранене. Привържениците на този метод хвалят простото прилагане в ежедневието. За страдащите от подагра обаче този тип пост е един значителен риск, тъй като нивата на пикочна киселина се колебаят постоянно и 24-часовият период е твърде дълъг.

При метода 5: 2 се планират два пълни дни на гладно седмично, при които се консумират само безкалорични напитки или бульон. Този метод е a абсолютно забранено за всеки пациент с подагра, тъй като нивото на пикочната киселина се увеличава още повече на втория ден.

Дори тези, които постит по няколко часа на ден, трябва да пият достатъчно - независимо дали е вода, неподсладен чай или еспресо

Препоръчва се:

✓ Методът 16: 8

Най-известният вариант на периодично гладуване гладува 16 часа на ден и се храни в свободно избираем времеви прозорец от 8 часа. Ако харесвате закуска, можете напр. яжте от 8 до 16 часа. По-късният вариант без закуска, напр. от 12 на обяд до 20 ч. след вечеря също е възможно.

16-часовият период на гладуване е достатъчен, за да може тялото да промени катаболния си метаболизъм и да започне да изгаря мазнините. Редовната промяна с „нормална храна“ предотвратява прекалено дългото гладуване и все още е приемлива във времето.

В същото време е позволено да се пие по време на Великия пост - независимо дали е вода, каквато и да е форма на чай (без захар) или черно кафе. Това позволява на бъбреците да филтрират произвежданата пикочна киселина и да я отделят.

Проучване: Рамадан като прекъсващ пост - без повишен риск от подагра

Дълго утвърден пример за „периодично гладуване“ е мюсюлманският месец на гладуване Рамадан. Милиони хора по света постят през това време през деня и им е позволено да ядат през нощта. С изключение на силно изместения времеви прозорец, той е подобен на метода 16: 8.

В Рамадан болните се освобождават от поста. Има обаче интересно проучване на мюсюлмански пациенти с подагра, които са гладували редовно. Не е имало увеличен брой подагрозни атаки в края на месеца на гладуване (Habib et al. 2014).

4 съвета за гладуване, подходящи за подагра

Спазвайте интервали от 16: 8: Понякога прекъсването на гладуването може да се забави с час по-дълго. Но ако не искате ненужно да увеличавате риска от подагра, не бива да развивате фалшива амбиция да постите.
Умерено усилие: Упражненията също са добри по време на интервала на гладно, но упражненията трябва да се дозират само умерено. Ако се упражнявате прекалено силно, нивото на лактат бързо се повишава и допълнително ограничава отделянето на пикочна киселина. Упражнението е най-добре през 8-те часа с време на хранене.
Пийте много: Независимо дали става въпрос за чешмяна вода, сода, билков чай, черен чай или кафе без мляко - има много напитки, които нямат калории и оставят нивото на инсулина на мира. Докато постите, има смисъл да слушате чувството на жажда и да пиете 1-2 литра течност.
Правилно нарушаване на гладуването: За 8-те часа можете да ядете практически всичко, което иначе е на масата. С оглед на интервала на гладно има смисъл да се избягват твърде много мазнини (те не позволяват нивото на пикочната киселина да спадне отново) и да се планира достатъчно протеин (за компенсиране на мускулния разпад). За хора с подагра, напр. Суроватъчните протеини, т.е. протеин на прах, направен от суроватка, си струва да опитате, за да получите необходимото количество. Млечните продукти с ниско съдържание на мазнини са лесно решение. (Dessein et al 2000)

Заключение

Постоянното гладуване е възможно и при подагра - ако спазва някои правила ще. Тъй като гладуването може също да даде обратен ефект и да доведе до нива на пикочна киселина и по този начин рискът от подагра да скочи.

The Метод 16: 8 е идеален за здравословно гладуване, без да рискувате подагра. Много е важно да се пие вода през целия ден. Едно постигнато чрез периодично гладуване, бавна загуба на тегло може в крайна сметка да помогне за значително намаляване на собствения ви риск от подагра.