Подправете зеленчуците на пара

Искам да правя зеленчуци. Имам: червени чушки, тиквички, патладжан и гъби. Всичко това хвърлено в тиган и на пара. Просто искам да ям това като малко хранене. Единственият въпрос е, коя е най-добрата подправка?

Бульон? просто сложете билково масло върху него? Други предложения?

10 отговора

Това зависи малко от вашето усещане за вкус, напр. Например: лук на пара и/или чесън, сол, черен пипер, червен пипер, пресни или сушени билки, парцели от билки за салата, както и билково масло или нормално масло, тире сладка или заквасена сметана или заквасена сметана. Ако ви харесва люта люта чушка, люта чушка, самба олек, табаско и др., И разбира се сол и черен пипер. Всъщност можете да вземете всичко, което ви харесва, просто опитайте. добър успех: -9

Просто го преобръщам ... но трябва да знаете сами

Може би имате суха билкова смес за италиански ястия или френска. Но можете да използвате и кубче със сол, сол и черен пипер, или розмарин, риган и др. Със зеленчуците наистина можете да опитате всичко, винаги само малко, за да можете да разберете дали харесвате тази смес. Ако е така, тогава можете да дадете малко повече. Също червен пипер на прах, доматено пюре, но разбира се билково масло също върви перфектно с него

Билки от Прованс или босилек и риган може би с него? Каквото и да е вкусно: изпържете цялото нещо с малко вода и зеленчуков бульон на прах.

Къде отиде отговорът ми? защо я няма?.

Бих добавил куп песто и хвърлих в него.
Има безкраен брой разновидности. така че винаги можете да подправяте по различен начин без много усилия. Винаги има нов вкус, винаги вкусен.

Също така бих могъл да си представя дипове или билково масло с него.

Ако все още имате нужда от вдъхновение, погледнете тук:
www.pestopappa.de

Там сте невероятно креативни и винаги можете да излезете с нови идеи. ако се осмелите, говорете с оператора на сайта, той ще се радва да ви посъветва. -)

подобни въпроси

Здравейте всички! Току-що направих тиган със зеленчуци (лук, гъби, патладжани, моркови и тиквички). първо го подправих със сол и черен пипер ---- твърде скучно! след това се долива с бульон -------- унищожава вкуса на зеленчуците. след това червен пипер -------- вече няма вкус на зеленчуци! Вече е годно за консумация, но моля да имате нужда от съвети, за да можете да подправите зеленчуци вкусни, без това да засегне собствения им вкус. Благодаря предварително!

Днес по обяд исках да си направя порция ориз с пържени зеленчуци. Така че с чушки, тиквички, малко лук и гъби или нещо такова. И сега се питам дали бих могъл просто да изпържа всичко с вода, или не работи? И ако не работи, кое масло да използвам и колко?

Все още имам много легнали зеленчуци и бих искал да приготвя супа (и) от тях. Не искам обаче да използвам бульон, тъй като всички готови бульони съдържат подобрители на вкуса или екстракт от мая и не ми се иска да правя бульона сам.

Мога ли просто да сваря зеленчуците, да ги пасирам и да ги подправя силно, или няма да има добър вкус?

Например патладжан, тиквички със сол и черен пипер и след това включете яйце и галета и запържете в зехтин

Ако сложа във фурната гювеч с паста, доматен сос и зеленчуци като тиквички, броколи, чушки, зеленчуците ще омекнат ли? Или остава суров?

Юфката определено трябва да бъде предварително приготвена, нали?

Здрасти. Вчера имах гръцки зеленчуков тиган с i.a. Патладжан направен. Покрих останалата част от тигана с алуминиево фолио и го сложих в мазето. Днес всичко се оставя както е и веднага се поставя във фурната с алуминиево фолио, за да се загрее.

След това махнах алуминиевото фолио и едва не заспах. В тигана имаше черен сос, а патладжаните също бяха черни. Зеленчуците и картофите, които бяха в бульона, също са почернели. - Къде беше химичната реакция? Желязен тиган? Алуминиево фолио? - Кой знае?

С удоволствие с рецепта, просто и бързо написана в кратка форма. Имайте z. Б. вземете рецепта с пица рула с тиквички, червен пипер, шунка, салам, сирене и гъби, риган и сметана. Това беше добро. Във всеки случай потърсете нещо, което може да се направи бързо и което можете да готвите преди работа. Променям диетата си.

Досега винаги съм купувал пресни: чушки, тиквички, моркови, броколи, карфиол. Основно в Алди или Лидл. В Rewe и Edeka само когато е в продажба.

Дали замразените зеленчуци (в Aldi/Lidl) биха били по-евтини или по-скъпи?

Наскоро правих пица два пъти и получих следното:

Доматена паста, спанак, пролетен лук, зеленчуков лук, пролетен лук, чесън, савойско зеле, броколи, краставица, тиквички. Какво друго можеш да сложиш? червен пипер?

иска да направи гъби тази вечер. пържени в тигана, много лесно. с лук и шунка на кубчета.

Солта и пиперът са нормални за подправките. но кои подправки все още можете да използвате? (имат голям избор от подправки) всъщност не знаят какво става с него. червен пипер, къри.

Искам да направя зеленчуков и месен тиган за обяд днес.

Всъщност ястието се нарича "кремаво месо. Тъй като заквасената сметана е твърде мазна за мен, бих предпочел да добавя квар с ниско съдържание на мазнини. Възможно ли е? Партньорът ми каза, че след това ястието може да застоява.

Бих искал да накълца месото от пилешко филе, да запържа с него чушки, домати и гъби, да добавя малко бульон и накрая да използвам кварк вместо мазна сметана.

Скоро ще имаме барбекю и искам да опитам зеленчукови шишчета за първи път. Въпрос: възможно ли е без миене на зеленчуци? Само да се преструвате, че сте на скара? Просто щях да накарам шампиони на шишчета, тиквички, патладжан, чушки и да ги сложа на скарата

Можете ли да наддадете на тегло от твърде много зеленчуци? Така че говорете за червен пипер, краставица, шампиони, репички, домати, пъпеш, лук.
С изключение на авокадото и какво да кажем за тиква от тиква или скуой от хокайдо?
И има ли значение, ако подправя зеленчуците?

Ако ям червен пипер суров, това е много здравословно. Но губи ли хранителни вещества, когато го изпържа в тигана? Същото ли е с олиото или други зеленчуци?