Подробности за блога

Храненето здравословно струва пари. Нездравословна храна

Тази статия в блога се появи за първи път в моя блог през септември 2018 г. Сега съм го редактирал за вас и съм го настроил на музика като подкаст. Приятно четене или слушане!

Традиционната китайска медицина (TCM) включва три важни храносмилателни органа в нашия „Basecamp“, нашия „център за здравен контрол“: Стомах, тънко черво и дебело черво. Дебелото черво, подобно на белите дробове, е разпределено към металния елемент.

Ролята на храносмилането и по-специално ролята на червата се придава по-голямо значение в съвременната западна медицина. Широкото влияние на здравата чревна флора върху функциониращата имунна система или като предпазна мярка срещу стрес става все по-добре известно.

За да разберем по-добре ролята на дебелото черво, накратко ще обясня как функционира храносмилането от гледна точка на традиционната китайска медицина и каква вълнуваща роля играе връзката между червата, сърцето, белите дробове, бъбреците и мозъка в това ... Връзки, които вие определяте не би било свързано с храносмилането, имунната ви система, кожата или качеството на съня ви.

Храносмилането от гледна точка на традиционната китайска медицина

При усвояването на храната и по този начин при производството на енергия „Ци“ и ценните телесни сокове „JING YE“ и кръв „XUE“, три органа играят важна роля: стомах, тънко черво и дебело черво. Те извличат всички ценни вещества от храната, съхраняват ги в тялото и отклоняват остатъците през чревния проход или пикочния мехур.

Просто кликнете върху бутона за възпроизвеждане по-долу и слушайте най-новия епизод на подкаст.

Забавлявайте се с моя подкаст "High 5 за вашата здравословна диета"!
За ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ на iTunes Разбира се, много съм щастлива ❤️

Чуйте епизода на подкаста чрез Apple Podcasts
Предавайте ги по тук щракнете
Изтеглете епизода като MP3, като направите щракнете с десния бутон тук и изберете „запази като“
Тук можете да имате предвид Абонирайте се за YouTube канал

Всички тези функции се поддържат главно от понижаващ ефект на жлъчката. Споменатите органи имат понижаваща, слабителна и отклоняваща посока на движение при здрав човек. Главният, който управлява понижаващия ефект на органите, е белите дробове. Той контролира целия храносмилателен тракт и следователно е от съществено значение за безпроблемното протичане на нашите храносмилателни процеси. Ци и ценните телесни течности се разпределят до органите чрез белите дробове, а останалата ценна есенция “Jing” се съхранява в бъбреците. Тъй като това е нашата постнатална същност, жизнена енергия и сила, комуникацията между белите дробове и бъбреците е особено важна.

ТУК навлизам по-подробно за храносмилането от гледна точка на TCM, как то влияе върху имунитета, кожата, съня и като цяло физическото и психическото ви благополучие.

Ако напишете това Дебелото черво се свързва с белите дробове да, така е и с Тънко черво, особено връзката със сърцето, и следователно също така за мозъка и централната нервна система, значително. Ако функцията на червата е ограничена, вече не можем да се концентрираме добре, по-често сме уморени и летаргични и изпитваме затруднения при вземането на решения. От гледна точка на TCM, непрекъснатото и здравословно черво също е от съществено значение за профилактика на сериозни неврологични заболявания.

Както при всички патологични процеси, в TCM се прави разлика между различни симптоми и състояния в червата. Ако имате проблеми с храносмилането, трябва да разграничите: прекалено сухо ли е червата или твърде влажно? Грубо казано, диарията показва твърде много МОКРО в червата, а запекът показва твърде много СУХО.

Мокри черва - какво може да помогне?

Най-честите оплаквания, засягащи червата, възникват от WET. В случай на влага, симптомите обикновено се придружават от

Умора (особено след хранене)
инерция
Безсилие
депресивни настроения
Изтощение
лигав нос
едропореста кожа
лека, тънка табуретка
и слаба имунна система

Мокрите черва са причинени главно от неправилното хранене. Ето защо TCM препоръчва здравословни, мощни ястия, които са добре приготвени, като най-добрият начин за подпомагане и укрепване на храносмилането.

Ако страдате от влага в червата, особено трябва да избягвате храни със студен и влажен ефект:

Млечни продукти
пшенично брашно
дебел
захар
сурови, трудно смилаеми храни
Банани и тропически плодове

Вашето храносмилане, сърцевината и червата ви с варена храна Подкрепата, укрепването и затоплянето е, според мисловните модели на TCM, най-важното и най-доброто нещо, което можете да направите.

Особено бързата и популярна „здравословна“ закуска като сурови мюсли с кисело мляко и банани може да открадне енергията ви за целия ден. Много по-добре, мощна каша за закуска укрепва храносмилането и ви дава сила и издръжливост.

Ако храната е готвена, а не сурова, тогава средата ви се нуждае от много по-малко енергия за храносмилателния процес и може да генерира енергия от храната много по-бързо.

Моята препоръка за укрепваща закуска:

Рецепта | Овесена каша с ядки и плодове

Задушете 1 чаша овесени ядки с 3 чаши вода или растително мляко до мека каша
Подправете със смлян кардамон и канела и малко горчиво какао
Запечете ядките по ваш избор в тиган и ги поръсете върху готовата каша
Накълцайте или настържете пресни сезонни плодове и сервирайте разбъркани в топлата овесена каша

Можете да намерите по-ободряващи рецепти за здравословна, питателна и лесно смилаема закуска в моята електронна книга „63 рецепти според 5-те елемента на TCM“.

Като цяло TCM препоръчва в случай на влажност Препечете зърнени култури и зърнени храни преди готвене, тъй като това ги прави по-поносими и по-лесно смилаеми и по-добре подпомагат организма при преобразуване на влагата.

Струва си да имате уморена средна и слаба черва с вас Храносмилателни, ароматни и карминативни билки да подкрепя. Тъй като те не само помагат за предотвратяване на подуване на корема, подуване на корема и диария, те дори помагат за преобразуване на влагата в храносмилателния тракт. Експериментирайте с отделните билки! Бъдете смели и се вдъхновявайте от миризмите:

розмарин
мащерка
риган
кардамон
Пресен джинджифил
лавров
босилек
магданоз
(Кимион
копър
Изсушена портокалова кора
анасон
Сушен кориандър

Тези подправки улесняват храносмилането и поддържат храносмилателния тракт и метаболизма.

Сухота в червата - какво може да помогне?

Ако става въпрос за СУХОСТ в червата, тогава обикновено ни измъчваме

Запек
суха кожа
Топло ми е
Лош дъх
виене на свят
и сухо или твърдо и тъмно изпражнение.

Сухото черво се причинява главно от твърде много топлина, който изпарява телесните течности и по този начин насърчава сухотата. Една от причините за това много често е стресът, но емоциите също играят важна роля. Ако се тревожим и се тревожим твърде много, функциите на далака и белите дробове ще стагнират. Храносмилането, а също и имунната система страдат.

Най-добрата и лесна терапия за натрупаната LIFE енергия Qi и запек е екскурзия сред природата. Това укрепва така нареченото духовно същество на белите дробове “PO” и по този начин подпомага имунната система, а също и споменатия по-горе понижаващ ефект на белите дробове.

Преди всичко контактът с животни е много ценен, тъй като те представляват много силен PO, а не както ние хората се ръководим от преувеличено силно съотношение.

Твърде много билки за сушене и загряване също могат да причинят сухота в дебелото черво. В случай на хроничен запек ви съветвам да ограничите консумацията на лют червен пипер, подправки чай, мащерка, розмарин, черен пипер, лук и чесън и вместо това да използвате повече пресни и варени плодове, сушени плодове, много задушени и варени зеленчуци и малко месо и риба. Също така трябва временно да избягвате месо от дивеч и агнешко месо, както и горчиви и сухи храни като кафе, ако имате запек.

Тази ценна рецепта, която подхранва соковете на тялото, е удоволствие за сухота в червата:

Рецепта | Компот от круши годжи

Нарежете някои круши на парчета или филийки и ги смесете с шепа годжи плодове и евентуално с черници в тенджера и покрийте всичко с вода
Добавете малко захар и щипка канела и варете плодовете няколко минути
Може да успеете да разтворите малко кузу във вода и да го разбъркате
Този компот нежно овлажнява червата и помага за храносмилането

Други причини за сухо, бавно храносмилане могат да бъдат Инфекциозни заболявания или твърде малко сън бъда. Тук препоръчвам и подробна консултация с терапевт на TCM.

Храните, които подхранват Ин на белите дробове и противодействат на сухотата в дебелото черво са

Патешко месо
карфиол
фъстъци
Бадеми
Черници
Дати
марципан
Сливи
Кайсии
Пъпеши
Банани
а също и ценни студено пресовани масла като зехтин, сусамово масло, ленено масло и др.

Също Семена от бълхи подкрепете добре движението и ин на червата. С бълхи можете да вземете 2 до 3-седмично лечение за хроничен запек: Разбъркайте 1 чаена лъжичка семена от бълхи в 100 - 200 мл вода и изпийте веднага - след това изпийте още една чаша вода! Преди или след хранене.

Те също могат да ви помогнат при запек:

Движението се движи - червата ви също
Дихателни упражнения - дишаме твърде плитко, поради което вътрешните органи и червата не могат да се масажират и стимулират чрез здраво дишане
Терапия за тяло като Шиацу
акупунктура
Богата на ци диета
Четене в тоалетната
Вдигнати крака, напр. на табуретка - ще разберете защо в това забавно видео, което стига до точката по хумористичен начин

Ако изгори - проблеми с влага, топлина и слуз

Когато се говори за влажност, обикновено се има предвид чистата форма на Ин, т.е. влажност и студ. С течение на времето обаче влажността обикновено се превръща в мокра топлина. Нашата нормална телесна температура вече е достатъчна, за да сгъсти влагата в слуз с течение на времето. Още по-бурно е със силни емоции, стрес, натиск във времето, липса на сън или също с инфекциозни заболявания. Те насърчават мократа топлина, храчките и следователно всички видове втвърдяване “TAN”.

Ако страдате от изгарящи екскреции, неприятно миришещи изпражнения и урина и жълтеникаво-вискозна слуз, тогава определено трябва да помислите за посещение на терапевт на TCM!

С тази патология съветвам да избягвате следното:

пържени и пържени храни
свинско месо
Вредни храни
люти подправки като лют пипер, чесън и лук

Горчивите и студени храни като салати, зелен чай, водорасли или глухарчета могат да бъдат полезни тук за ограничен период от време, но най-важното е да се намери причината и да се излекува.

Лечение и почистване на дебелото черво

Силно се препоръчва и редовна хигиена и почистване на червата. Според TCM това работи най-добре с ориз или билколечение през пролетта или есента. Особено в случай на дерматологични оплаквания, лек, който подкрепя промяна в диетата, може да възстанови тена на кожата.

При лечението с ориз оризът се яде няколко дни. Препоръчвам да комбинирате ориз със зеленчуци и билкови билкови чайове. По този начин чревният проход се почиства особено ефективно. Ако искате да започнете лечение и се нуждаете от подкрепа, погледнете ТУК.

Диетата според традиционната китайска медицина се основава на знания, които са на хиляди години и които са толкова чудесно лесни за нас. Използвайте тези знания за себе си, вдъхновете се от тях и оформете диетата си така, че да се вписва във вашето ежедневие, да ви доставя радост и най-вече да ви прави жизненоважен, уравновесен и щастлив човек. Здравото, активно черво може да ви помогне значително.

Вижте моя подкаст. В него ще намерите много повече съвети.

За автора - Анна Решрайтер

Аз съм Анна Решрайтер и ще ви покажа какъв невероятно гениален ефект може да окаже най-простата ХРАНА върху вашето физическо и психическо здраве - и как можете да използвате това знание от хилядолетия за себе си. Прост и подходящ за ежедневна употреба!

Аз съм квалифициран експерт по хранене по 5-те елемента на традиционната китайска медицина (TCM), квалифициран практикуващ шиацу, блогър, автор, подкастър и страстен лектор.

На моята онлайн платформа www.annatsu.at е въпрос, близък до сърцето ми, да кажа, че диетата TCM е проста, подходяща за ежедневна употреба и може да се използва от всеки.

Повече от 30 000 души четат моя блог всеки месец. Предавам ценните знания за храненето на TCM не само в моите статии в блога, но и в специфични за темата електронни книги, в лекции и в уеб семинари.

А от 2019 г. в подкаста „High 5 for your healthy diet“, който можете да намерите в iTunes, Spotify, YouTube,. можете да чувате и да се абонирате безплатно.

Началният курс на TCM вече наброява повече от 2000 участници и през 2018 г. вратите на годишната академия на TCM се отвориха. През 2019 г. стотици хора се присъединиха към Detox БЕЗ диета и се мотивират да вземат няколко Detox-БЕЗ диетични дни.

Каня ви в моята безплатна Facebook група „TCM храненето е много ПРОСТО“. Там ще намерите оживен обмен за TCM хранене, прости и ежедневни рецепти. радвам се за теб!

Моята страст е моята работа и TCM, експерименти в кухнята, хранене и наслада, забавление в спорта и умствените упражнения. Сърцето ми принадлежи на малкия ми син и съпруга ми, с когото живея в покрайнините на Виена и се радвам на живота.