Предимства и недостатъци Колко полезно е гладуването?

От Пепеляна сряда нататък много германци отново ще се откажат доброволно. Великият пост е добре дошъл повод да се каже съзнателно „не“, коментира редакторът Доминика Ясчек За тялото гладуването означава само стрес, казва редакторът Каролин Клингер.

Щутгарт - Точно на финала се появява дискусията на масата за закуска или по време на обедната почивка: Не трябва ли да постим отново? По този въпрос мненията са различни. Някои казват, че хората трябва да консумират съзнателно целогодишно, други казват, че дори временният детокс е полезен за тялото. Доминика Яшек и Каролин Клингер са помислили малко

Про: Съзнателно да откажете

Аз съм абсолютен ценител. Всичко, което радва небцето и по този начин животът ме прави щастлив. Това може да бъде добро парче месо, отлична комбинация от пралине или, както беше наскоро случаят със съботното пазаруване в центъра на града - когато времето беше толкова прекрасно - чаша кава по обяд. И точно защото съм такъв познавач, Великият пост всъщност ми е доста удобен: От Пепеля сряда до Великден избягвам алкохола и сладките.

Разбира се, обикновено не пия чаша кава на седмица или си почерпям много специална пралине в неделя вечерта. Когато колегите ми питат дали ще пием бира след работа или менюто на любимия ни италианец отново е тирамису, аз винаги съм там.

Това е може би опасната комбинация: харесвам бира, харесвам вино, харесвам добър джин и тоник. Освен това съм много общителен човек: обичам да съм навън вечер, да празнувам, да пия коктейли, да ям. С подходящите хора и подходящото настроение бирата е на два пъти по-добър вкус. Разбира се, можех просто да кажа „не“, дори без да постим. Просто не го искам.

Ето защо използвам Великия пост като възможност от 18-годишна възраст просто съзнателно да кажа „Не“. Без алкохол, без сладкиши. Не правя това, за да сваля няколко килограма. Това и без това няма да работи след няколко седмици. Правя това, за да си напомня колко често пия небрежно чаша вино на дивана или бръквам в пакета с бисквитки, който един приятен колега е сложил на масата.

Отричането ме учи да се наслаждавам отново по-съзнателно. Дори след периода на гладуване по-често прибягвам до безалкохолна бира и опаковам моркови и краставици като закуска в офиса. Разбира се, вече очаквам времето след Великден. До страхотните вечери с колеги и нощта на купоните с приятели. Все още се наслаждавам отново с коктейли и бира без да изпитвам съвест.

Против: Гладуването е стресиращо за организма

В навечерието на Коледа Gutsle просто прекалено вкуси, печенето за празника не трябваше да се отхвърля, през зимния студ не можехте наистина да се мотивирате да спортувате и тогава дойде Карнавал! От само себе си се разбира, че впоследствие лошата съвест измъчва. За да успокоят това, 59% от анкетираните искат да постит, както обяви здравноосигурителната компания DAK, позовавайки се на представително проучване на Forsa. Какво трябва да направи това? Нищо.

Независимо дали гладувате със сок, гладувате с млечни продукти или се редувате на гладно - нито едно от многобройните гладувания на гладно не прави услуга на вашето здраве. Защото лишаването от храна означава само едно за тялото: стрес. Все още не е доказано, че гладуването ни освобождава от вредните отпадъчни продукти. Понякога поглъщаме вредни вещества чрез храната си, но тялото може - ако е здравословно - да се отърве от тях независимо чрез бъбреците, черния дроб или кожата. Тези, които тълкуват гладно много стриктно, дори симптоми на дефицит на риск, ако липсват витамини и минерали. И това трябва да бъде в интерес на здравето?

Някои се задоволяват с лека версия на постенето и се отказват само от някои луксозни храни, като алкохол или сладкиши, до Великден. Разбира се, вие не рискувате никакви симптоми на дефицит и да се справите без него със сигурност е добре за вас. Но когато Великият пост свърши, сладките и алкохолът вкусват два пъти по-добре и можете да се насладите още повече с чиста съвест. В края на краищата толкова дълго се отказахте и искате да се възнаградите за това. След това ужасяващият йо-йо ефект се удря и изгубените килограми веднага кацат на бедрата ви - или дори няколко повече.

Ако искате да живеете малко по-здравословно, нямате нужда от период на гладуване или забрани. Прилага се простото правило: всичко в умерени количества. Не е нужно да минете без чаша вино или парче шоколад - стига да не завърши с пиршество. Тези, които от време на време са склонни да ядат салата, а не пържени картофи, могат да си спестят експериментите на гладно върху собственото си тяло.