Плячкосването беше по реда на деня

Плячкосването беше по реда на деня
Хранителната ситуация в Кьолн след Втората световна война

Грабежите бяха нещо обичайно. Преди невинни граждани крадяха или търгуваха на черния пазар. Що се отнася до храната, всеки беше близо до себе си. Психологическите и физически последици от месеците на глад са трудни за представяне в днешното богато общество. Изследванията на ежедневната история на следвоенна Германия дълго време бяха пренебрегвани. Клаудия Нас се зае с тази тема и разгледа хранителната ситуация в Кьолн след Втората световна война до 1948 г. на семинара по история и философия в университета в Кьолн, като се фокусира предимно върху въпроси от ежедневната история.

"Когато сте гладни, мислите ви се въртят само около храната. Мислите само за себе си, искате да сте сити. Целият живот се върти около храната и въпроса: Как да се наситя?", Спомня си 77-годишен от Кьолн от следвоенния период в неговия град.

В Кьолн трудностите с доставките се оказаха особено опустошителни, тъй като районът на Кьолн беше гъсто населен, силно индустриализиран и можеше да се върне само при ниско селскостопанско производство. Градът беше силно повреден и не бяха извършени обещани доставки в рамките на междузоналното обезщетение. Разрушените железопътни линии, пътища и мостове също затрудниха внасянето на храна от селските райони в града. Вълната на връщащата се миграция също все повече влошава предлагането на населението в Кьолн. През лятото на 1945 г. около 6000 евакуирани или избягали жители на Кьолн се завръщат всяка седмица. Замразяването на имиграцията, наложено от военното правителство, се оказа неефективно.

Непрекъснатото нарастване на населението може да бъде документирано и от броя на издадените дажби. Следователно от октомври 1945 г. издаването на карти за храна е свързано с представянето на валидна работна карта, при което хората, които не могат да работят, получават заместващ сертификат. Такива мерки обаче не бяха особено успешни. В началото на 1946 г. около 20 000 до 25 000 души са имали невалидни или фалшифицирани работни паспорти.

Тъй като различните групи от населението бяха засегнати по различен начин от последиците от хранителната криза, нуждаещите се групи бяха разделени на не, частични и самодостатъчни, според възрастта и според здравословния или професионалния стрес. Земеделските производители и частичната самодостатъчност не получиха никакви средства, тъй като успяха да задоволят нуждите си от калории от собственото си производство. Нормалните потребители, като Б. домакини или интелектуалки са хора, които зависят единствено от разпределението на храната чрез дажби. При 950 калории на ден, дажбите бяха далеч под дневните нужди от 2400 калории, изчислени от Лигата на нациите. Тъй като в повечето случаи не можеха да бъдат доставени всички стоки, стойностите често бяха под 900 kcal, така че броят на заявленията за разпределяне на квоти нарастваше бързо. Поднормено тегло, бъдещи и кърмещи майки, донори на кръв, амбулаторни пациенти, бивши чуждестранни работници и политически преследвани хора получавали специални помощи. Броят на онези, които имат право на надбавки, нараства от 17 000 през юни 1945 г. до 115 000 през март 1947 г.

С глада болестите също се разпространяват все по-често - туберкулоза, гнойно възпаление на кожата поради недохранване и счупени кости поради тежка загуба на тегло. В края на 1947 г. над 15 процента от цялото население са получавали обезщетения за болест.

През 1946 г. ситуацията с храните се влоши до такава степен, че хранителните дажби бяха значително намалени. Дажбата за хляб за период на разпределение е намалена от 10 на 5 килограма за нормалните потребители. Разпределението за деца е намалено с 2 килограма, а за младежи - с цели 3 килограма. Готовата храна беше предимно с лошо качество и едностранен състав. Хората в Кьолн вегетираха на около 800 kcal. Първоначално нацистите описват 800 ккал като достатъчни, за да накарат систематично милиони антифашисти, чуждестранни работници и военнопленници да забавят глада.

Хората прибягваха до самопомощ, организираха грабеж през нощта, предприеха хамстерски пътувания до провинцията или търгуваха на черните пазари в Кьолн на Severinstrasse, в Kalker Post, на Gereonswall, на Berliner Strasse или на Elsaßstrasse, за да се спасят от глад . Завистта и недоволството на жителите на Кьолн удариха селското население, което не страдаше от недостиг. Поради ниските цени желанието на фермерите да доставят стоките намаля. Често те също продаваха своите продукти за ценности на черния пазар. Архиепископът на Кьолн, кардинал Фрингс, който вече беше премахнал заповедите от Великденския пост, апелира към земеделците през юни 1946 г. да спазват задълженията си за доставка ", за да спасят хората в града от глад".

Голям глад в Кьолн може да бъде предотвратен само чрез дарения от чужбина. Още през март 1946 г. 85 процента от населението на Кьолн живее от чуждестранен внос в продължение на месеци. Американските благотворителни организации организираха обширни усилия за помощ и събраха пакети с храни. Тъй като здравословното състояние на малките деца беше особено лошо, индивидуалните дарения в чужбина бяха координирани от градската администрация в Кьолн за хранене на малки деца. Съюзниците бяха убедени, че без достатъчен хранителен стандарт демокрацията и икономическата стабилност в Европа няма да бъдат възможни. Вносът на храни също служи за избягване на заплахата за развитието на демократична държава.
Отговорник: д-р Волфганг Матиас

Ако имате някакви въпроси, моля свържете се с професор д-р. Michael Klöcker на телефонните номера 0221/470-4967 и 0221/9522123 и на имейл адреса [email protected] и Claudia Naß на телефонния номер 02235/41475 и имейл адреса [email protected] за изхвърляне.
Можете също да намерите нашите прессъобщения в World Wide Web на адрес http://www.uni-koeln.de/pi.

Характеристики на това съобщение за пресата:
История/археология, общество, философия/етика, религия
регионален
резултати от изследвания
Немски