Панирани котлети с кальраби в лек сос и картофи

Категория на публикацията:Немски/Месни ястия/Ястия с картофи/Евтини рецепти/Рецепти
Публикувай коментари:1 коментар

Панирани котлети с кольраби в лек сос и картофи с него. Вкусно е да се яде като с ядки.

Просто напълно вкусно. Това просто и земно ястие ще върне приятни спомени.

Как се прави лек сос?

Масло и брашно винаги затворени равни части използване. Например 50 г масло и 50 г брашно.
Разтопете маслото в тенджера на слаб огън и след това сгънете постоянно разбъркване Разбъркайте брашното на порции, докато получите гладка, равномерна смес.
Продължавайте да бъркате, оставете сместа да заври за кратко и след това постепенно добавете сметаната и бульона.
Подправете соса със сол, черен пипер, индийско орехче, лимонов сок и захар.
Разбърквайте отново и отново, за да не загори нищо и оставете соса да къкри на слаб огън поне 8 до 10 минути, така че брашното да загуби вкуса си.

Посоченото Време за подготовка между другото е средно. Напълно нормално е, ако отнеме малко повече време, тъй като с едното приготвянето се извършва по-бързо или може да отнеме малко повече време, а месото и зеленчуците могат да отнемат различно време за готвене

Пожелавам ви много забавно готвене и много добър апетит!

Ако ви харесва моята рецепта за панирани котлети с кольраби в лек сос може да ви хареса и моята проста рецепта за зеленчуци от кальраби в лек сос с кюфтета и спаецле (щракнете!) 🙂

Вашият Кристоф

PS: Не искате да пропуснете рецепта отново? Тогава просто ме последвайте в Pinterest или Instagram ❣

Харесва ли ви моята рецепта?

Ако харесате моята рецепта, ако имате въпроси или полезни съвети относно рецептата, моля, оставете ми коментар по-долу и оценете рецептата със звезди 🙂

Опитахте тази рецепта?

Тогава ще се радвам, ако ме заведете в Instagram @feelgoodfoodandmore марка и хаштаг #instakoch използва 🙂