Палачинки без яйца и мляко?

Обсъждане на палачинки без яйца и мляко? в Обща информация за храненето и диетата Форум в областта на методите за отслабване; Би ми било интересно да разбера дали някой тук някога е правил палачинки само с брашно и вода и какъв е вкусът му? Разбира се, че ще е различно

Палачинки без яйца и мляко?

Би ми било интересно да разбера дали някой тук някога е правил палачинки само с брашно и вода и какъв е вкусът му?
Разбира се, ще има различен вкус и вероятно по-скоро като плосък хляб.
Тъй като самите палачинки не са нискокалорични. в крайна сметка брашното вече има толкова много калории и след това има мляко и мазнина за пържене.

мляко

Може би днес ще се осмеля да правя палачинки само с брашно и вода и в покрит тиган без мазнина, но добавям добър слой нискомаслена кварка и ако е необходимо, поръсвам с наследници или царевица.

Звучи невероятно отвратително, ако питате мен. Направете тесто за пица от вода и брашно и го намажете с малко доматено пюре, нискомаслена кварка и царевица. Ще вкусите особено, но по-добре от това, което сте имали преди, повярвайте ми, говоря от опит.

да, вече няма да е палачинка, а по-скоро пица основа от тигана. просто трябва да помислите, че просто имате пред себе си тънка пица, покрита с извара и царевица. така че вече не ми звучи грубо

Това е просто позорен прост пита хляб (да, написано с h, пита без h е направена от тесто с мая, пита е израелски) това, което описвате
Няма нищо общо с палачинките, но редовно правя напр. за моя хумус. Има много рецепти за пита, но приятел от Израел веднъж ми препоръча много простата, класическа.

Пълнозърнесто брашно + вода + сол. От него се замесва твърдото тесто, оставя се да престои около 2 часа, разточва се блатовете и се запържва в тиган (евентуално покрит) БЕЗ мазнина. Когато тестото мехурче отгоре, обърнете се. Готово.

Начинът, по който го правя, пита има около 155 ккал.

И аз наистина харесвам тези прости хлябове. Има напр. също хляб наан (подобен, но най-вече с кисело мляко или нещо друго, което го прави кисел и мая или бакпулвер).

Когато се чувствам като палачинки, палачинки или други подобни, правя класически протеинови палачинки (има стотици рецепти). Можете да пуснете пара и да преминете от просто белтъци към почти нормална палачинка. В зависимост от желаните калории и макроси.