Закуска от овесени ядки и ябълки

Мога ли да получа бърза юмручна помпа за есенния сезон на печене? Това е любимото ми време от годината за печене, защото се фокусира върху две от любимите ми съставки: ябълки и тикви.

Кифли с тиква, сайдер понички, каквото и да е, търся начин да го направя по-здравословно с ябълки и тикви.

Моето тайно оръжие? Меласа! Дебел, сиропиран и 100% капещ, обичам да използвам меласа в печени изделия. Когато се върнах в училище, исках да създам забавна, преносима бисквитка за закуска с аромат и ниско съдържание на захар.

Снабдени с пълнозърнести храни, здравословни мазнини и протеини, тези дъвчащи бисквити за закуска с ябълки и овесени ядки са идеална закуска за приготвяне преди време.

Сервиран с висока чаша мляко, получавате над 12 грама протеин на порция, точното количество енергия, която децата трябва да получат през учебния ден.

Какво обичате да печете с ябълки? Бих се радвал да чуя от вас!

Следвай ни в ПИНТЕРЕСТ!

Вилици не са необходими.

Овесени бисквитки и закуска с ябълки

Тези дъвчащи бисквитки за закуска с ябълки и овесени ядки са идеалната преносима закуска, която можете да приготвите предварително. Те са енергизирани и леко подсладени, за да могат всички да обичат!

Време за приготвяне: 15 минути, време за готвене 11 минути, общо време 26 минути

12 порции бисквитки
Калории 170kcal

съставки

1 1/2 чаши валцуван овес (старомоден)
1/2 чаша пълнозърнесто бутер тесто
1/2 чаша ленено брашно
1 супена лъжица канела
2 чаени лъжички бакпулвер
1 чаена лъжичка индийско орехче
1/2 чаена лъжичка смлян карамфил
1/2 чаена лъжичка сол
2 яйца
1/2 чаша мляко
1/3 чаша меласа
1 чаена лъжичка ванилия
1 средна ябълка (на сърцевина и на кубчета)
1/2 чаша нарязани орехи

ръчно

Загрейте фурната до 350 градуса и застелете два листа за печене със силиконови изтривалки.
В голяма купа смесете сухите съставки: овесена каша със сол.
В отделна средна купа смесете мокрите съставки: яйцата с ванилията.
Разбъркайте бавно мокрите съставки в сухите и разбъркайте, докато се включат равномерно. Не забравяйте да изстържете страните на купата с гумена шпатула.
Сгънете нарязаните ябълки и нарязаните орехи.
Използвайте голяма лъжица за бисквитки, за да загребвате тестото в подготвените купи, оставяйки 2 инча между всяка бисквитка. Внимателно притиснете тестото с пръсти, за да го изравните внимателно.
Печете бисквитките за 10-12 минути или докато центровете се почувстват твърди.
Оставете да се охлади в тиган върху решетка.

Бележки на готвача:

Бисквитките могат да се съхраняват в херметически хладилен контейнер до 7 дни.
Бисквитките замръзват добре, когато са индивидуално увити в найлоново фолио.

Хранене:

Искате ли по-проста закуска? Вижте моя форум за идеи за здравословна закуска!