Отслабнете с любимата си храна: Тя работи с тези трикове

19 март 2018 - 15:31

Радвате ли се на калорични бомби въпреки диетата? Сигурен!

Ако любимото ястие е в менюто на деня, денят е наполовина запазен. За съжаление, глупавото при любимите ястия често е, че те са прилични калорични бомби. Лазаня, шницел, пица, пържени картофи - особено когато сте на диета, всъщност не можете да поберете любимите си ястия. Или го прави? Имахме професионален готвач, който готви ястия с ниско съдържание на калории. С невероятни резултати!

Готвене лазаня с по-ниски калории

Кремообразен сос бешамел, мазно сирене: По-специално лазанята е истинска кулинарна наслада. Но по отношение на калориите има голямо влияние. Плоча лазаня може лесно да съдържа 1100 калории. Лесно е да спестите 160 калории, като замените няколко съставки. Професионалният готвач предлага просто да замени настърганото твърдо сирене с няколко филийки моцарела. Резултатът: по-малко мазнини и все още вкусно гратирани!

Кох разкрива как да пестите калории

Шницелът с пържени картофи, бекон и холандез също е по-нискокалоричен. Важен момент за намаляване на калориите: не разчитайте на готови продукти. Например, ако сами приготвите холандката, вие имате много по-голям контрол върху калоричните капани.

Дори пилешкото къри със сметана е по-малко съществено в няколко прости стъпки. Просто разменете пилето с малко пуйка - броят на калориите в ястието ще бъде намален. Можете да видите във видеото кои гениални трикове използва и професионалният готвач, за да приготви тези три ястия с до 275 калории по-малко.