История на успеха: 40 килограма по-малко - така го направи Елен

Решителен опит кара Елен да започне своето пътуване за отслабване, на което тя ще отслабне с над 40 килограма за осем години. Днес тя дори сама обучава хората, за да постигнат удобното им тегло. Така го направи.

Ноември 2011 г. в Нормандия на манастирския остров Свети Мишел.

Запъхтян, задъхан от въздух, болка по цялото тяло, аз се измъчих нагоре по стълбите към катедралата. Да бъде изпреварен от стари жени с ходещи рамки. Те ме погледнаха милостиво и ме подминаха.

Чувствах се сякаш умрях в даден момент и първият ми поглед падна върху дефибрилатора и аз просто си помислих: Слава Богу.

Колкото и лудо да звучи, едва в този ден разбрах колко дебел съм станал през последните няколко десетилетия. Теглото ми пълзеше, средно 2-3 килограма всяка година.

Две бременности и след това капчица по капчица хубави мастни киселини, които се превърнаха в богатства. Пристигна на 120 килограма и размер 52.

Тогава имаше дълъг път на агония. Изпробвана е една диета след следващата, но резултат няма.

Ударът на съдбата води до първия успех

В края на 2012 г. следващият удар по офиса. Установено е, че по-малката ми сестра има много агресивен мозъчен тумор.

Разбира се започвате да гуглите, за да видите какво помага. Попаднах на концепцията за кетогенната диета и се опитах да убедя сестра си да промени диетата си.

Но тя беше прекалено много лекар, за да не знае още в този момент, че нищо няма да й помогне.

От злоба превключих диетата си на кетогенна. За да й докажете, че можете да живеете така.

Дойде така, както стана, тя почина почти 12 месеца по-късно. В този момент бях с 25 килограма по-лек.

Много ме развълнува през това време. Смисъл на живота и крайността. След нейната смърт вече не бях кетогенен. Тази диета не ме направи щастлива и не беше моята борба.

Случи се така, както трябваше. Килограмите се върнаха. С него много оплаквания. Високо кръвно налягане, пристъпи на паника, сърдечни аритмии, камъни в жлъчката, остеоартрит на двете колена (бях заплашен с нови колена), шпори на петата и т.н.

Отново отидохме на диетичната въртележка. Отново без успех.

„През 2017 г. ми беше ясно: не се вписвам в никакви планове“

Просто ми харесва да ям твърде много за това. Междувременно бях направил много семинари за развитие на личността и наред с други неща научих, че винаги трябваше да намираш защо.

За мен храната винаги е била основен приоритет в живота ми. Обучен управител на хотел, женен за ресторантьор и готвач, започнал да се самоосигурява в много ранна възраст с много успешен ресторант.

За мен храненето винаги е било свързано с положителни събития. Диетичен план или забрани за храна и строги срокове няма да отговарят на личността ми.

Затова трябваше да науча всичко, което има за храна и диети. 2017 г. беше годината ми на подготовка за последната диета в живота ми.

В галерията: 10-те основи на здравословното хранене

Нито един форум за отслабване не беше в безопасност от мен. Посещавала съм курсове, разговаряла съм с медицински специалисти, интервюирала съм хора, които са успели да отслабнат, и също така съм държала теглото си на разстояние.

Други питаха защо не са успели. Като цяло съм изследвал и изследвал само над 1200 часа.

И сглобявам диетата си парче по парче.

Започнах на 1 януари 2018г. Постоянно обръщам внимание на това, което ям. Проследени точно моите макронутриенти и калории.

Но без да ми забранява. Когато се почувствах като шоколад, го изядох.

Ако исках да пия бира със съседите, го направих. Не съм се подлагал на натиск, но никога не съм изпускал от поглед целта си.

В края на 2018 г. бях достигнал желаното тегло.

„Със спорта тялото ми се промени още по-бързо“

Чувствах се обаче много "омазнен". Бях на 30 килограма, носех размер 42-44. Но някак не бях доволен.

Започнах да тренирам в началото на 2019 година. Оттогава тялото ми се трансформира още по-бързо. Мазнините изчезват и дори изграждам мускули.

По отношение на теглото не се случи толкова много след 10 килограма. Но сега съм толкова в състояние, че изпълних сърдечно желание и се регистрирах в Highlanders (Clan McClorey Jüchen).

Те са луди хора, които хвърлят трупи и бутат камъни. Или навийте бъчви от 200 килограма и хвърлете тежести от много килограми.

През 2020 г. ще започна на немското първенство жени над 50 в лека категория. Това означава, че теглото ми трябва да бъде по-малко от 70 килограма. Дано се класирам за Мондиала там.

Днес обучавам хората към мечтаните им тела. Имам голям Instagram, който обича да следва моя път.

Ако някой ми беше предсказал през 2011 г., на тази планина на остров Сен Мишел, че един ден най-големият ми проблем (затлъстяването) ще се превърне в моето призвание, мисля, че щях да се изсмея на глас.