Отслабнете във форумните рецепти; Цампа

Това е ЕЧМЕН, който е внимателно изпечен и смлян и след това може да бъде приготвен по различни начини с вода, мляко, чай, кисело мляко или кварк - сладък или осолен, няма ограничения за отделните методи за приготвяне: някои само мокрят цампата светлина и се насладете на пълния вкус на относително сухата цампа, други харесват цампа с много мляко, като SH. Далай Лама, други замесват топки от него .

Вкусът му е леко орехов и сладък, а също така е идеален като закуска или вечеря, като лека закуска и като условия за пътуване и туризъм.

Тибетската основна храна, произведена от органично - динамично отглеждан ечемик, се предлага в магазините за здравословни храни и биологични продукти в CH, A и D.
Ечемикът идва от фермери от Деметра в Южна Германия.

ЕНЕРГИЙНА СТОЙНОСТ 392 kcal/100 g Цампа
10,3 g протеин
80,5 г въглехидрати
2,5 г мазнина
1,7 g минерално съдържание

78 кг, коронните килограми засега ги няма
Моят дневник

Трябва да обърнете внимание на стойността на гликса, когато консумирате захар, бяло брашно, картофи, навсякъде, където има нишесте.
Особено засяга диабетиците.
Предпочитам да ям басмати

Поздрав от сърцето на Европа !

[Актуализирано на: събота, 03 май 2008 г. 21:48]

Вкусът е леко сладък, но съвсем леко. На пръв поглед има добър вкус орехов и само малко сладко "на финала".
Това се смила на много фино брашно и трябва да го смесите с течност, иначе ще изкара прах от ушите ви * хехе * толкова е сухо.
Или го смесвате с гранясало масло от як

Същият ли е цветът като закупената от вас цампа? Или е по-тъмно? Ако потъмнее, сигурно ще е горчиво. Със сигурност приготвяте малцовото кафе по същия начин.
Имам сърцевините, не полираните, които са на рафта в супермаркета, а тези с ръкава, първо напоени в продължение на 12 часа, след това поставени в цедка за коса, често обливана с вода, така че да останат влажни и след това да чакат, докато малки Имаше кълнове (увеличава хранителната стойност) След това се запече на тавата за печене при 120 градуса във фурната. Разбърква се на всеки 10 минути до желаната степен на покафеняване. Фино смлян в кафемелачката (която използвам само за такива цели).
Ако не ми харесва с гранясалото масло от як - тогава ще го пека в хляба си. Със сигурност би било добре и като гореща каша, може и с кашата?
Ето нещо от времето на баба, което се използва като заместител на кафето по време на войната:

Прикачен файл: Tsampa.JPG
(Размер: 53,80KB, изтеглено 8197 пъти)

И кафето Kathreiner, което обичах като дете, и пластмасовите фигури, които винаги бяха там. Все още има няколко такива днес, които са оцелели през цялото това време и са се превърнали в търсени колекционерски предмети
Имаше и друго кафе: кафето на Линде или нещо подобно.

Ечемиченото брашно може също да се смеси с мляко или горещ шоколад, или напълно течно в чаша мляко/кафе за бърза закуска.
Съставките са важни за мен и осигуряват бърз прилив на енергия, който ми трябва, за да ставам все по-висок с мотора.
И след това отново по-бързото спускане ♫ juchhhhuiiii ♫

Слагам нещата в киселото мляко и няколко слънчогледови семки. Беше доста приятно. Ще го сложа един ден в ирландската овесена каша.

Сега няма да го гуглям, но има неща
Ирландско козе брашно
това трябва да е зелено, нали?

но сега знам как овес на английски. е наречен