Отслабнете с удоволствие Тези 5 въглехидрати ще ви помогнат да отслабнете!

Независимо дали са кето, нисковъглехидратни или Аткинс - почти всеки ден се въвеждат нови диети, с които според изобретателите можете да отслабнете много за много кратко време. Единственото условие за това: Въглехидратите се елиминират до голяма степен от менюто. Разбира се - ежедневните пици, тестени изделия и бургери не помагат непременно по пътя към желаното тегло. И все пак повечето хора забравят, че не всеки вид въглехидрати трябва да са мазни и калорични.
Напротив: Правилните въглехидрати са важни за нашето тяло и дори ни помагат да отслабнем. Ще ви кажем какви са те и защо можете да им се наслаждавате без чувство на съвест.

1. Пълнозърнести храни

За разлика от продуктите от пшеница, пълнозърнестите продукти не само засилват метаболизма, но и ги съдържат ценни минерали, съдържащи се в пълнозърнести храни. Те също така ви засищат по-дълго, защото не позволяват нивото на кръвната захар да се повишава толкова бързо и инсулинът се отделя по-бавно. Благодарение на тях имате много енергия през целия ден - идеално за започване на деня. Супер пълнозърнести алтернативи са:

Пълнозърнести тестени изделия
Пълнозърнест хляб
Пълнозърнесто брашно

2. Бобови растения

Бобовите растения като нахут или леща също са сред представителите на въглехидратите. Те са особено богати на фибри, протеини, минерали и други витамини. Следователно те са супер здравословни за нашето тяло и абсолютно необходими. За разлика от обикновените въглехидрати, те също съдържат множество захари, което означава, че се усвояват по-бавно и ви засищат по-дълго. Тези бобови растения са идеални за отслабване:

Църковен грах напр. под формата на хумус или фалафел
Леща, бял и червен боб
Соя и кълнове

3. Овесени ядки

Те са може би най-горещият тип въглехидрати в момента: овесена каша под формата на каша, бисквити или просто като основа за ежедневната зърнена закуска. За разлика от други сортове мюсли или царевични люспи, овесените ядки осигуряват ценни въглехидрати и фибри, които ще ви заситят дълго време.

Резултатът: По-малко сте гладни по време на обяд и съответно ядете по-малки порции. Малък съвет: ако оставите люспите да набъбнат с гореща вода или мляко, ще ги поддържате особено пълни, тъй като течността, която са поели, също ще ги накара да се чувстват сити. Ето как можете да приготвите овесените си ядки:

Каша, приготвена с гореща вода или мляко
като основа за мюсли и други топинги
Насладете се с нискомаслена кварка и малко вода като закуска

4. Киноа

Това е суперхрана par excellence: Киноа! Миналата година зърнената култура на инките, чиито корени са в Южна Америка, преживя пробив по отношение на здравословното хранене и оттогава се смята за особено здравословна и богата на витамини - толкова идеална за отслабване. Киноата осигурява особено голямо количество желязо, освен това е без глутен, има много протеини и съдържа здравословни горчиви вещества, които могат да ви помогнат да отслабнете. Също така е идеален за всеки, който страда от високо кръвно налягане: Тъй като семената на киноата се състоят от 70% ненаситени мастни киселини, те са особено добри за нивото на холестрин. Ето как можете да включите киноа в храната си:

като основа за салати
като закуска каша с плодове
като акомпанимент към риба, месо или други зеленчуци

5. Картофи

Един от най-големите митове по отношение на отслабването: За да премахнете картофите от менюто. Те не само те поддържат сити за дълго време, но благодарение на високото си съдържание на калий ги правят толкова ценни за нашия киселинно-алкален баланс. Не само се предотвратяват пристъпите на глад, но и изгарянето на мазнините ни се стимулира, когато ги ядем. Защо в крайна сметка картофите имат толкова лоша репутация сред много диетични гурута? Е, всичко е в подготовката! Всеки трябва да знае, че мазните пържени картофи или обилните пържени картофи не са непременно полезни за отслабване. Печените картофи с лек билков кварк, от друга страна, постигат резултат с ниското си съдържание на калории: Само със 70kcal на 100g, т.е. 63 калории на картоф, можете да ядете под формата на:

печени картофи
Картофено пюре
домашна картофена салата

И така, надяваме се, че сега най-накрая повдигнахме мита за нездравословните и строго забранени въглехидрати и можем да се наслаждаваме отново!